No introduction
砂锅,是家中必不可缺的烹饪工具。最常见的种类有:白砂锅、紫砂锅、石锅、粗砂锅、铁砂锅、新型材料砂锅。砂锅有个共同点:传热快,散热慢,保温能力强,炖汤原汁原味的鲜美,被煨的食材质地酥...