家常在线问答/网上知识问答题及答案-技术技巧

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香辣蟹的做法如何做家常香辣蟹？

1.将蟹钳切下，清理螃蟹内脏，在螃蟹上裹上淀粉，下锅煎至金黄，盛出备用。2.将葱姜蒜、辣椒、大料下锅炒出香味，倒入螃蟹、盐、豆瓣酱翻炒。3.加水后盖上锅盖焖

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:16

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麻婆豆腐怎么做好吃麻婆豆腐的家常做法

1.豆腐切块，牛肉剁成肉末，锅中烧热水，加盐，放入豆腐，加少量老抽放一旁备用。2.锅里加油，放入牛肉末，蒜末，姜末，小米椒，豆豉，豆瓣酱一起炒香，加半勺水，

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:15

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花菜怎么做好吃素炒花菜的家常做法

1.将花菜切成小朵，准备葱姜蒜。2.锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香，将花菜倒入锅中，盖上锅盖焖一会。3.加盐、味精，撒入少许葱花，出锅装盘即可。素炒花菜的家常做

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:13

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鸽子汤怎么炖家常炖鸽子的做法

1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中，加水漫过鸽子肉。2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段，盖上锅盖，小火慢炖一小时。3.关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。鸽子汤

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:13

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红烧肉的做法红烧肉的家常做法窍门

1.五花肉洗净切成块，锅中放油，将姜倒入锅中进行翻炒。2.锅中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黄酒和老抽。3.翻炒几次后加入水烧15分钟左右，加入适量蜂蜜，出锅

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:12

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家常小炒菜谱有哪些，在家这么做，赶上饭店！

一.炝拌韭菜用料：韭菜150克、生抽1.5小匙、醋2小匙、食盐1/2小匙、白糖1/2小匙、鸡精少许、植物油2大匙、蒜2瓣、辣椒粉1小匙做法：1、韭菜择洗干净，

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:12

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冬瓜的家常做法红烧冬瓜怎么做

1.冬瓜去皮切块，猪肉切条，锅内添水烧沸，放入冬瓜焯水，捞出过凉水控干水分。2.锅内倒油，放入八角，葱花，姜末，蒜末爆香后放入猪肉炒至断生，再加入冬瓜翻炒，

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:12

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鲫鱼汤的做法鲫鱼汤的家常做法

1.在两侧都用刀划几个口子，姜切片，葱切段备用。2.锅中放油，将鱼下油锅里，煎至两面金黄色取出放入砂锅中。3.加入适量的水、料酒、盐、葱段、姜片，大火加盖煮

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:11

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竹荪的做法干竹荪的家常做法

1.泡发竹荪，去头切块，锅内倒入干莲子，竹荪，接着加入高汤，大火煮沸。2.锅内加入冬笋片，丝瓜片，搅拌均匀后加食盐即可出锅。干竹荪的做法竹荪又叫竹笙，营养

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:11

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西兰花的做法西兰花的家常吃法

1.将西兰花切成小块，在根部切十字口将其掰开。2.锅中烧开水，将西兰花放入焯一分钟，捞出过凉水，番茄洗净切块。3.热锅倒油，放入番茄，翻炒后倒入西兰花翻炒，

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:10

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寿司的家常做法寿司的家常做法和材料

1.米饭内倒入一点寿司醋拌匀，胡萝卜，火腿，黄瓜切长条，碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。2.锅内倒入蛋液摊匀，凝固后出锅，切长条，寿司席上铺一层寿司海苔，放入米饭，

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:10

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芋头的做法芋头怎么做好吃香芋的家常做法

1.芋头去皮后切长条，上蒸锅约45分钟至熟透后取出。2.放入碗内，趁热捣碎，加入白糖和融化的猪油，搅拌均匀，抹平碾细，铺入盘中，刮平表面。3.等蒸锅大火上汽

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:10

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雪花酥的做法雪花酥的家常做法

1.锅中放入100g黄油，小火加热至融化，放入棉花500g，将棉花糖翻炒。2.放入奶粉80g，继续搅拌均匀，再放入小饼干200g。3.倒入铺好吸油纸的模具中

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:10

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鱼香肉丝最简单做法步骤鱼香肉丝的做法窍门

1.里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。2.碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。3.锅

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:09

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虾的做法家常炒大虾简单做法

1.鲜虾洗净，剪去须脚，挑去虾线，用刀在下身上轻轻剁几下。将泡好的粉丝剪成两段铺在盘底，虾平铺在粉丝表面。2.准备空碗放入蒜蓉、葱花小米辣，倒入香醋、蒸鱼豉

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黑白网络发布于 2021-04-10 14:09