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1.茄子去头去尾,分成三段,切成条状,蒜、生姜和大葱切碎备用。2.切好的茄子加淀粉,搅拌均匀,锅里倒油,放入茄子,炸至金黄捞出,油烧热后复炸20秒捞出备用。
第一名厨 红烧鲫鱼准备新鲜的鲫鱼一条,香菜,大葱,生姜,大蒜各适量第一名厨 红烧鲫鱼首先把鲫鱼择洗干净,用清水冲洗一遍,然后用刀刮去鱼身上的粘液,在鱼肉上打上
1.冬瓜去皮切块,猪肉切条,锅内添水烧沸,放入冬瓜焯水,捞出过凉水控干水分。2.锅内倒油,放入八角,葱花,姜末,蒜末爆香后放入猪肉炒至断生,再加入冬瓜翻炒,
鸡肉因为肉质细嫩,滋味鲜美,且营养价值极高,却热量极低,鸡肉富含丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素A等营养元素,深受人们喜爱。而鸡腿是从脚到腿的部位,这个部位的肉
红烧排骨的详细做法,你知道吗?今天小编就来为大家介绍一下它的具体做法,吃货们准备好啊,记得收藏哦!原料:排骨500g,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,盐1
带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效,今天这道红烧带鱼,整齐的鱼段、诱惑的酱色
今天为大家分享一道“红烧鱿鱼”的家常做法,鱿鱼,也称“柔鱼”。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,
为我们详细讲解带鱼的3种专业做法和6大诀窍,让大家都能在家做出美味带鱼,最后做出来的带鱼味道真的让人赞不绝口。带鱼食材:带鱼250克、姜片10克、小葱段5克、
主料:排骨 1000克,姜 10克,八角 10克,冰糖 50克, 红烧排骨的做法步骤 1.排骨焯水后。锅内底油放排骨和姜片翻炒 2.把水分炒
今年暑假小朋友愿意自己独自呆在家里,我也不太愿意把他独自送回老家就同意此方案,经过一周多时间的观察,表现还算让人满意和放心,所以接下来的暑假时间将继续按此办法
不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护
红烧鳕鱼做法大全红烧鳕鱼食材准备鳕鱼,鸡蛋,酱油,醋,糖,料酒,葱姜蒜,盐,八角。方法步骤1、将鳕鱼处理干净,切成段后加入盐和料酒腌10分钟;2、鸡蛋打散入碗