No introduction
炖锅炖从字面上理解就是什么菜都往锅里扔,然后一起炖煮,在我国东北地区有乱炖的说法,在锅里加水,放入葱、姜、蒜、大料、盐等一起炖煮,出锅时加入鸡精即可。炖菜是东北菜中比较常见的烹...