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泥鳅的做法 泥鳅怎么做好吃1.准备好葱姜蒜、干辣椒、花椒、干薄荷,将买的泥鳅倒入温水锅中,迅速盖上盖子,一分钟后捞出。2.把泥鳅身上的粘液清洗干净,用剪子
1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中,加水漫过鸽子肉。2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段,盖上锅盖,小火慢炖一小时。3.关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。鸽子汤
1.五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。2.锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。3.翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅
1.冬瓜去皮切块,猪肉切条,锅内添水烧沸,放入冬瓜焯水,捞出过凉水控干水分。2.锅内倒油,放入八角,葱花,姜末,蒜末爆香后放入猪肉炒至断生,再加入冬瓜翻炒,
虾的做法有很多种,今天给大家介绍沸腾虾、香酥虾、油焖大虾这三种。沸腾虾 1.去头去虾壳,开背去虾线,放入碗内,加入胡椒粉,料酒,搅拌均匀。2.锅内烧油,放入
1.空心菜洗净后菜梗改刀成段,用水浸泡20分钟,用刀背将空心菜梗拍扁。2.热锅汽油,下姜丝、椒圈、蒜末爆香,再下豆豉,下空心菜炒至断生。3.加盐、生抽调味,
1.将蒜苗切碎,鸡蛋加入盐,然后打散。2.锅中坐油,将打散的鸡蛋倒进锅里。3.将蒜苗撒在鸡蛋的表面,接着翻面,装盘即可。路边摊鸡蛋煎饼的做法面液是要事先准备
1.在两侧都用刀划几个口子,姜切片,葱切段备用。2.锅中放油,将鱼下油锅里,煎至两面金黄色取出放入砂锅中。3.加入适量的水、料酒、盐、葱段、姜片,大火加盖煮
1.烹饪前需处理一下松茸表面的泥土,用刷子刷完之后用布擦,接着把松茸的表皮撕掉。2.将松茸切片,热锅下黄油,小火融化后,放入松茸片,煎至鼓起后翻面,松茸恢复
1.泡发竹荪,去头切块,锅内倒入干莲子,竹荪,接着加入高汤,大火煮沸。2.锅内加入冬笋片,丝瓜片,搅拌均匀后加食盐即可出锅。 干竹荪的做法竹荪又叫竹笙,营养
1.将鸡蛋打入锅中,锅中倒入牛奶并加热,加入糖、淡奶。2.将鸡蛋液加入牛奶中搅拌均匀后加三花、炼乳搅拌均匀。3.倒入准备好的模具中,放进烤箱,设置上210度
1.将西兰花切成小块,在根部切十字口将其掰开。2.锅中烧开水,将西兰花放入焯一分钟,捞出过凉水,番茄洗净切块。3.热锅倒油,放入番茄,翻炒后倒入西兰花翻炒,
1.米饭内倒入一点寿司醋拌匀,胡萝卜,火腿,黄瓜切长条,碗内打入鸡蛋,搅拌均匀。2.锅内倒入蛋液摊匀,凝固后出锅,切长条,寿司席上铺一层寿司海苔,放入米饭,
1.芋头去皮后切长条,上蒸锅约45分钟至熟透后取出。2.放入碗内,趁热捣碎,加入白糖和融化的猪油,搅拌均匀,抹平碾细,铺入盘中,刮平表面。3.等蒸锅大火上汽
1.锅中放入100g黄油,小火加热至融化,放入棉花500g,将棉花糖翻炒。2.放入奶粉80g,继续搅拌均匀,再放入小饼干200g。3.倒入铺好吸油纸的模具中