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粤菜即广东菜,是中国汉族四大菜系之一。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种和谐,是一种民俗,是一种色彩,也是一种健康标准的体现。如何做出好吃的粤菜呢
不少人小时候都听过「泥鳅钻豆腐」这道名菜,置养吐泥一段时间后的泥鳅十分鲜美,加上嫩豆腐是一道营养价值相当高的汤菜。但制作过程其实相当另类,让不少初次知道真相的
作为安徽人,这十大名菜你都知道吗?如果不知道那么下面由小编来告诉大家 徽州臭鳜鱼 李鸿章杂烩 胡适一品锅 八公山豆腐 老蚌怀珠 蜜汁红芋 火烘鱼 椒盐米鸡 霍