红烧排骨怎么做好吃又简单？教你特色吃法软烂入味怕自己不够吃 - 好技术常识经验网

红烧排骨怎么做好吃又简单？教你特色吃法软烂入味怕自己不够吃

主料：排骨 1000克，姜 10克，八角 10克，冰糖 50克，

　　红烧排骨的做法步骤

　　

　　1.排骨焯水后。锅内底油放排骨和姜片翻炒

　　

　　2.把水分炒干，表面焦黄就可以了。你也可以选择油炸

　　

　　3.老抽生抽白糖耗油继续炒香

　　

　　4.加水烧开小火慢炖半个小时

　　

　　5.半个小时后转大火收汁。给盐味精鸡精胡椒

　　

　　6.这样就差不多烧好了。

　　

　　7.ok，出锅。

发表于 2021-02-06 06:37
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