家常在线问答/网上知识问答题及答案-技术技巧

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牛肉怎么做家常炒牛肉怎么做

1.牛肉切片，放碗内，加盐，水淀粉，搅拌腌制，干辣椒剪断去籽，百叶切丝，锅里放入百叶，莴笋，豆芽焯水。2.热锅倒油，放入姜末，蒜末，葱段，花椒，辣椒段，豆瓣

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黑白网络发布于 2021-02-18 08:26

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麻婆豆腐怎么做好吃麻婆豆腐的家常做法

1.豆腐切块，牛肉剁成肉末，锅中烧热水，加盐，放入豆腐，加少量老抽放一旁备用。2.锅里加油，放入牛肉末，蒜末，姜末，小米椒，豆豉，豆瓣酱一起炒香，加半勺水，

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黑白网络发布于 2021-02-17 10:04

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红烧茄子的家常做法正宗红烧茄子的做法步骤

1.茄子去头去尾，分成三段，切成条状，蒜、生姜和大葱切碎备用。2.切好的茄子加淀粉，搅拌均匀，锅里倒油，放入茄子，炸至金黄捞出，油烧热后复炸20秒捞出备用。

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黑白网络发布于 2021-02-15 11:08

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花菜怎么做好吃素炒花菜的家常做法

1.将花菜切成小朵，准备葱姜蒜。2.锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香，将花菜倒入锅中，盖上锅盖焖一会。3.加盐、味精，撒入少许葱花，出锅装盘即可。素炒花菜的家常做

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黑白网络发布于 2021-02-15 10:37

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山药的做法家常的山药怎么做

1.将山药切成滚刀块，山药放入碗中加淀粉，加少许水抓匀。2.锅中倒油，放入山药块炸制，炸熟后捞出。3.锅中放油加入适量白糖，快速放入炸好的山药块，粘上糖色后

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黑白网络发布于 2021-02-14 11:43

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红烧鱿鱼怎么做好吃又简单？厨师长演示家常红烧鱿鱼做

今天为大家分享一道“红烧鱿鱼”的家常做法，鱿鱼，也称“柔鱼”。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，

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黑白网络发布于 2021-02-13 07:48

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这才是麻辣香锅最家常的做法，30块钱做一大锅

今天教大家做一道非常受年轻人喜爱的开胃菜“麻辣香锅”的家常做法。麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常

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黑白网络发布于 2021-02-13 06:29

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怎样做糖醋排骨最好吃家常糖醋排骨的做法步骤

1.肋排切块，姜切片，清水里放排骨，姜片，料酒，大火焯水，捞出备用。2.锅里倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，翻炒挂糖。3.加热水，料酒，生抽，香醋，

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黑白网络发布于 2021-02-12 09:35

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红烧茄子的家常做法正宗红烧茄子的做法步骤

1.茄子去头去尾，分成三段，切成条状，蒜、生姜和大葱切碎备用。2.切好的茄子加淀粉，搅拌均匀，锅里倒油，放入茄子，炸至金黄捞出，油烧热后复炸20秒捞出备用。

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黑白网络发布于 2021-02-11 10:29

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猪头肉怎么做好吃？老刘教你家常做法，简单又美味

1、猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。 2、今天老刘就来分

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黑白网络发布于 2021-02-11 08:45

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如何烙饼？家常烙饼好吃有诀窍

碳水化合物可以给我们带来极大的满足感。面食中含有的碳水化合物最多，这么多面食当中最喜欢的就是烙饼了。之前就有很多朋友反馈说不会烙饼，不出层而且很干，今天就着重

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黑白网络发布于 2021-02-11 07:12

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回锅肉怎么做？回锅肉的家常做法，掌握这方法

说到回锅肉大部分人都很喜欢这个味道，它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜的首选，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。【回锅肉所用的原料】五花肉，青红椒，蒜

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黑白网络发布于 2021-02-11 06:37

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酸菜鱼怎么做酸菜鱼的家常做法步骤

1.草鱼处理干净后洗净，切下鱼肉，剔除鱼骨，鱼肉片成薄片装入碗中，鱼骨斩成块待用。鱼片中加入盐、白酒用手抓匀后用清水冲洗干净挤干水分。往鱼片中加入盐、白胡椒

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黑白网络发布于 2021-02-10 11:37

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榴莲酥的做法窍门,家常榴莲酥的做法

榴莲酥的做法窍门,家常榴莲酥的做法。比包饺子还简单的榴莲酥～你值得拥有！做20个榴莲酥我只用了10分钟哦～加上烤18分钟，半小时不到就可以做出香脆可口不含

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黑白网络发布于 2021-02-10 06:13

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乌鸡汤的做法家常炖乌鸡的3种做法

1.姜切片，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。2.将斩件后的乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。3

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黑白网络发布于 2021-02-09 08:57

牛肉怎么做家常炒牛肉怎么做

麻婆豆腐怎么做好吃麻婆豆腐的家常做法

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山药的做法家常的山药怎么做

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