1、在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿。 2、在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了。 3、顺虾脊剪开至尾部,取出沙线。 4、就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。 5、洗干净后放进盆子里。 6、加入适量的料酒蒸五分钟左右即可。 7、把金针菇去根后洗净。 8、把粉丝在温水里浸泡半个小时。 9、准备...
回答于 2020-08-15 22:18