No introduction
鸡豆花的原料是鸡,而成菜的样子又象豆花,故名“鸡豆花”。鸡豆花是四川的传统名菜,有百余年历史。它以“吃鸡不见鸡”广为流传,是川菜百菜百味中咸鲜味的典型代表。 要做好“鸡豆花”,有两点要...
四川小吃都是出了名的好吃,我们奔向四川多数都是吃火锅串串各种爽辣的食物,但是有一样食物是不被经常被提及的,就是乐山的嫩豆花,大概是因为豆花哪里都有,但是我认为