柠檬蜂蜜水的做法,柠檬蜂蜜水的功效。
柠檬蜂蜜水一款非常棒的饮品,蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。而柠檬富含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。不仅如此,早上空腹喝一杯柠檬蜂蜜水,还可以促进肠胃蠕动,具有一定的排毒作用。
柠檬用水打湿,用盐搓1-2分钟。
用流水洗干净,注意有的柠檬为了好看会打蜡,一定要洗干净。
擦干水分。
将洗净的柠檬去掉头尾,切片。头尾就是两端鼓起的地方,那里只是皮没有肉。刚才不是说外皮里有芳香的东西么,为什么这里要去掉呢?因为皮是苦味的,芳香提味剂用中间那部分的外皮就足够了,有了头尾那两部分,增多的苦味会掩盖芳香的气味,得不偿失。
放进干净的瓶子里。
倒进蜂蜜。
封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。
取一片柠檬,盛一勺蜂蜜。
温水,冰水随意冲,加两叶薄荷更添清爽
柠檬蜂蜜水功效:
美白:由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;
防治心血管疾病:喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
防治肾结石:柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
提高免疫力:柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
祛痰:更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
禁忌
柠檬是一种富含果酸的水果,所以柠檬水经期不要喝,以免腹痛。
由于柠檬pH值低达2.5,痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。