煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?蚂蚁庄园7月12日

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今天的问题是:煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?

答案是:不对

答案解析:煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,那么汤的营养价值就会开始递减了。另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦。

蚂蚁庄园2020年7月12日答案 蚂蚁庄园小课堂今日答案更新汇总7.12

  • 发表于 2021-04-18 06:21
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