大家好，今天早上逛街买水果的时候，看见街上的猕猴桃还挺新鲜，于是便花10块钱买了10斤的猕猴桃带回家，2块钱1斤的猕猴桃真的特别便宜，10块钱就能得上一小袋，美味又好吃。

猕猴桃这道水果的营养价值，那可是非常丰富的，富含了多种维生素，除此之外，对于肠胃不好的人群来说，多吃一些猕猴桃的话，对于我们的肠胃能够起到很好的辅助作用，能有效帮助你清肠通便。

1、对于猕猴桃这道水果呢，它并不像别的水果那样，就算保存上十几天也不会出现变质现象，猕猴桃一旦成熟以后，只需放上两三天，很容易就会出现腐烂现象，导致猕猴桃无法进行食用。

为此呢，在市场上对猕猴桃进行购买的时候，大多数的猕猴桃都是没有完全成熟的，买回家以后的猕猴桃呢，需要将其放上几天才可以进行食用，这样呢能为商家节约一定的成本，也能让顾客买到最新鲜的猕猴桃。

2、然而买回家的猕猴桃，如果是直接将其放到自然环境之下，让其自然催熟的话，一般少说也得放上十几天，猕猴桃才会成熟，对于这样长的时间，让我这种爱吃猕猴桃的人，实在是忍受不了。

为此呢，我今天就教大家两个快速催熟猕猴桃的方法，采用这两个方式去对猕猴桃进行催熟的话，能让你在短时间内把猕猴桃给完全催熟，让你吃到最好吃的猕猴桃，一起来学习一下吧。

技巧一、首先买回家以后的猕猴桃呢，我们要用清水对其进行简单的清洗，将猕猴桃表面的果毛给完全清洗掉，然后呢准备一个蒸锅，蒸锅中加入半锅清水，大火将其加热以后，把准备好的猕猴桃装盘放入蒸锅当中，对其进行蒸制两分钟。

因为猕猴桃在采摘完以后，为了加快其成熟速度，果农会往其表面喷洒少量的催熟剂，这些催熟剂在遇热以后，就会加快其运动，从而让猕猴桃快速成熟。蒸好的猕猴桃将其放到密封的袋子当中，密封保存一晚上就能让其完全成熟。

技巧二、第2个方法呢是需要提前准备一个牙签，然后用牙签在猕猴桃的表面上扎上一些小孔，因为猕猴桃中富含了一种叫做乙烯的物质，乙烯是能加快猕猴桃成熟的，在其表面扎出小孔以后，就能让猕猴桃内部的乙烯得到快速的释放，从而加快猕猴桃的成熟。

打孔以后的猕猴桃呢，也需准备一个保鲜袋，将其放入保鲜袋当中，并把内部空气全部挤出以后，把猕猴桃密封进行保存，大概一两天的时间猕猴桃就会完全成熟，效果也是特别棒的。

总结：以上的这两种方式呢，就是我在家经常使用到的猕猴桃催熟方法，第1种方法呢是最有效的方法。第二种猕猴桃的成熟时间要长上一些，但是效果也是非常棒的，以上这两种方式，你都可以尝试着制作一下。