我们出外旅行不但要看看这个地方的自然景色,品尝和欣赏一下当地的特产也是了解这个地方的民俗文化的一个重要部分。
我去杭州的时候就在朋友的带领下去欣赏、品尝和买了这九个杭州的特产,买回来欣赏品尝以后感觉的确不错,今天推荐给来杭州旅行的人们。主要有以下这九个。
1、西湖龙井。西湖龙井茶在杭州已经有1200多年的历史了,传统的杭州西湖龙井茶有狮、龙、云、虎等品种,而狮龙云井为最佳。龙井茶由幼嫩的芽叶茶炒制而成,茶叶的采摘时间很有讲究,清明前采摘的称为明前,谷雨前采摘的称为雨前,明前茶为最上品,雨前茶为上品,而在之后采摘的就是普通茶叶了。龙井茶有四绝,色绿、香郁、味醇、形美。
2、杭州丝绸。杭州丝绸质地轻柔,色彩绮丽。最早在汉代就通过丝绸之路远销到国外,现代已经发展到丝、绸、绢、绫、罗、锦、纺、等十几个品种了。
3、天竺筷子。这个杭州的特有的土特产。它在历史上可以追溯到清光绪年间,当时去三大竺进香和游玩的人很多,当地人为他们提供的吃饭时候的筷子,即以实水心竹子削制作成筷子,久而久之,香客和游人酒吧这个筷子当作纪念品带回家了。现在天竺筷子被杭州的当地人们制作成了带有山水、题字的装饰,样式新颖而有创意,确实是一个很有纪念意义的杭州特产。
4、西湖藕粉。杭州有名的特产之一,藕是莲花在地下的根茎,经过特别的加工制作成了藕粉,质地细滑,色泽白中透红,风味独特,营养丰富。
5、杭白菊。这是在杭州当地出产的多年生草本植物。杭白菊有着悠久的栽培历史,在古代的时候是作为贡品,专门进皇宫的。杭白菊有湖菊、大洋菊、大湖黄等品种。
6、都锦生织锦。织锦是指有花纹图案的丝织品,成品富丽堂皇,色彩斑斓,富有民族特色。
7、张小泉剪刀。杭州名产,创建于康熙二年,创始人是张思家,是从微州流落到杭州的。据说乾隆皇帝南下江南的时候曾经买过张小泉剪刀。
8、王星记扇子。王星记扇子在宋代的时候就已经很有名气了,被称为杭州雅扇,并作为了向朝廷进贡的贡品。王星记扇子主要有羽毛扇、宫团扇、戏剧扇、象牙扇、檀香扇等十个大类。
9、天目竹。杭州天目竹主要产在天目山的海拔1000米以上,属于热带季风性湿润气候的地方,天目竹壳薄、肉厚、稚嫩、鲜中带甜的特点。
国庆十一来杭州的朋友,在杭州欣赏美景的同时,也别忘了买一些杭州的特产,留着自己品尝和带给亲友作为礼物吧。