鑫合汇，作为国内著名的网络借款信息中介平台，其兑付情况无疑为许多投资者所关注。基于公开资料，鑫合汇最新兑付情况是平台处于正常业务操作过程中，投资者购买的借款项目到期后，都可以在约定的时间内获取相应的本金和利息回报。

鑫合汇是搭建在互联网上的一个金融信息交易平台，借款人和投资人在这个平台上实现金融的需求和供应，交易的本质还是借款。因此，鑫合汇的兑付主体并非鑫合汇平台本身，而是发布借款行为的借款人。当借款项目到期时，借款人需要偿还借款本金及利息，这些资金直接打入投资人在平台上设定的银行账户，本质上是直接由借款人向投资人进行兑付。

同时，对于信用等级较高、稳定的借款人而言，他们更可能按时兑付借款。而对于信用等级较低或者出现经济困难的借款人，可能出现兑付困难或者延期兑付的情况。这就需要我们在投资时做出科学均衡的投资策略，避免高风险导致的损失。

遗憾的是，鑫合汇并没有公开明确其兑付率的具体数据，我们无法知道在偿还到期借款方面的具体数据。不过，可以确定的是，鑫合汇平台一直有良好的运营状态和稳定的收益，这个也是深受投资者之所以支持的关键原因。

总结，鑫合汇的兑付取决于借款人，而平台本身并不承担资金的兑付责任。投资者应进行理性投资，避免过度贪婪导致的损失，并同时关注平台的运行动态和借款人的信用状况，以保证投资的安全。