宾馆记录的删除是为了维护公民的个人隐私和信息安全。然而，公安局删除宾馆记录的具体时间并没有明确规定，通常根据相关法律法规的要求和实际需要进行操作。以下是一些可能影响公安局删除宾馆记录的因素。

删除宾馆记录的方法：

公安局的行为受到法律法规的约束，包括个人信息保护法、公安管理信息系统规定等。根据这些法律法规，公安局可能需要在一定时间内保存宾馆记录，以便进行刑事调查或维护社会秩序。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第36条的规定，宾馆应保存客人登记表、身份证件及抵达日期等信息，公安机关有权查阅宾馆记录。

删除方法一：

如果宾馆记录存在可疑行为等违法犯罪线索，公安机关可能会保留这些记录以便后续调查。这样做是为了确保追踪犯罪嫌疑人、查清事实真相并维护社会秩序。

删除方法二：

宾馆记录包含客人的个人信息，如姓名、身份证号码、电话号码等。为了保护个人隐私和信息安全，公安局在删除宾馆记录时必须采取相应的措施，如定期备份和彻底销毁电子数据等。否则，这些个人信息有可能会被盗用或滥用，给个人带来不必要的风险。

删除方法三：

虽然没有明确规定公安局删除宾馆记录的时间，但根据实际操作经验，一般情况下公安局会在一定时间后进行删除。这个时间可以根据实际需要进行调整，如两年、三年或更长时间。当然，这也会因为地区、具体情况和实际需求的不同而有所差异。

总结：

公安局删除宾馆记录的时间并没有明确的法律规定，但在维护个人隐私和信息安全的前提下，公安机关会根据实际需要来决定。法律法规的要求、调查需要、信息安全和保护以及实际操作等都可能影响公安局删除宾馆记录的时间。对于个人而言，保护个人隐私，提高信息保护意识也是非常重要的。