大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于红烧猪舌头做法，红烧猪舌很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、调料：油1汤匙、绍兴酒、酱油、白糖半汤匙、精盐、味精半茶匙、香油1茶匙、葱少许、姜丝、淀粉适量。

2、练习：

3、1.将煮熟的猪舌切成长条，放入五成热油中，完全滑开，控制含油量，整齐的放在盘子里备用。

4、2.烧热炒锅，加入少许底油，用葱姜煨绍酒，加入生抽、白糖、精盐、味精，放入汤汁烧开，然后放入猪舌，撇去浮沫，捞出煨至入味，待汤汁粘稠时，转大火，用水淀粉勾芡，淋上香油，即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。