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什么属于碱性食物

属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。

含碱性的水果类：大部分水果都属于碱性，主要有草莓、梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、梅、葡萄、杏、桃、樱桃、桂圆、红枣、山楂、石榴、桂圆、杨梅、荔枝、荸荠、桑椹、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。

蔬菜：仅有芦笋豆类（干燥的）、小高丽菜。大部分蔬菜与水果都属于碱性食物。

碱性物质有哪些

碱性物质有洗涤剂、洗衣粉、肥皂、电池、水泥、石灰水、小苏打、食用碱等。碱性物质是指具有提供电子的能力或接受质子的能力的物质。

第二中碱性食物包括蛋白，大豆，菠菜，香蕉，草莓，柠檬，没干，大豆，胡萝卜，西红柿，苋菜，芹菜，榨菜，萝卜干，南瓜，橘子。紫菜，豆粉，泡青菜等等。第三，弱碱性食物，包括：豆腐，马铃薯，卷心菜，油菜。

酸性物质有哪些碱性物质有哪些液体 酸性物质：酸，酸性氧化物，强酸弱碱盐等等； 碱性物质：碱，碱性氧化物，强碱弱酸盐等等。

以上就是小编对什么东西是碱性的的相关信息分享，希望能对大家有所帮助。