圣女果,它常被称为,又名,在国外又有"小金果"、"爱情之果"之称,是一年生草本植物,属。
大家常拿它来当成凉拌菜,有时候也拿它来当成一种美味的水果来享用,不仅色泽艳丽、形态优美,味道适口,而且圣女果含有比西红柿更丰富的营养价值。
樱桃番茄中含有谷胱甘肽和等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体,延缓人的衰老。
另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,小番茄中维生素P的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。
而近些年来美国、德国科学家发现,小番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防,而且还可治疗前列腺癌。
这一种热量很低的蔬菜,竟然还便于携带,在减肥时还可较多食用。所以圣女果是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流了。
所以这个夏天,您不妨在家中的果盘里放一些,还能有助于保养和防晒呢!