1分钟学会红枣泡酒的制作方法-红枣酒的酿制方法与功效

红枣，又名大枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有"铁杆庄稼"之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

红枣枸杞酒的制作方法

材料：枸杞子200克，白酒1kg，红枣3/4颗。

（1）把枸杞子的腐坏颗粒去掉，将红枣和枸杞子洗干净并且晾干，等待使用。

（2）把白酒倒入密封的容器当中，然后取出已经晾干的红枣和枸杞子，慢慢放入到装有白酒的密封容器里面。

（3）放好之后，让容器瓶口密封，在阴凉的地方放置7天即可饮用。

（4）每天不可多饮，两次即可，每次可以饮用20ml。

红枣枸杞酒的功效

红枣的功效

（1）红枣中有葡萄糖、果糖和蔗糖，并且还有大量的维生素C、胡萝卜素和硫胺素等，能增强抗病能力，提高人体免疫力。

（2）对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

（3）红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑和增强食欲。

（4）经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

对于红枣酒的做法大家应该知道了吧，酿造红枣酒的方法也不是很复杂的，大家在平时可以去多学习一下，酿造出这样的具有保健作用的酒也是很幸福的哦，女性朋友在平时也可以多喝一些这样的酒，多吃一些红枣，能够让你越来越美丽。

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