淘宝上有哪些韩国泡菜值得推荐,买了一周了没买到好吃的泡菜苦恼*n…不是太酸就是太软…求大神们帮帮忙~大概理想中的味道就是韩红烤肉家的泡菜那个味道~
谢邀。实在无爱韩国原产的。总感觉一股挥洒不去的臭味。。我有时间就自制,少了蛋白质物质的放入量,闻起来好很多。。
实在推荐的话,宗家府还可以。质量还算有保证。
在闲鱼上卖过辣白菜,然后又转战淘宝了,做的是那种非典型的韩式泡菜,算是纯素食的辣白菜,少了海鲜调料,就没有那些臭味,有人爱,也有人不爱。至今坚持下来是好多客人怕以后吃不到了!感恩!
更新2021.3.4
不知不觉这个回答已经一年了,没想到阅读量有这么大,毕竟我的表达能力嘛~啊哈哈,本来也就是疫情期间闲着没事买了一堆泡菜一个一个尝试一下,然后大概写了一下我个人的感觉。再更新一次吧,这个寒假看了B站泡菜博主推荐的视频后,尝试了一下盛源来这个品牌的泡菜,吃过后的感觉是和农一很像,蒜味太大,有点酸,我个人不喜欢蒜味太大的泡菜。对于不符合我口味的泡菜一般我都是做成泡菜汤,这次学了下泡菜饼,第一次做没想到味道还不错~虽然看着不好看~~~
更新2020.4.24
富爸爸和农一放了快两周了,拿出来有酸味了,比之前好吃一些了,拿来做了泡菜汤。
更新2020.04.12
最近尝试了金刚山,三口一品,农一,富爸爸,淳于府这几个品牌的泡菜。
目前觉得三口一品是最好吃的,调味刚刚好。
金刚山超级咸,看金刚山旗舰店的评论大概也是最近开始变咸了,不知道厂家为何改变口味了。放了一段时间还是很咸,最后拿来做泡菜汤刚刚好,直接吃就算了。
淳于府酒精味很大,不习惯。后来丢掉了。
农一的蒜味超级重,我受不了,吃着像糖蒜的味道似的。。喜欢蒜味大的可以试试
富爸爸买回来觉得味道太淡了,没咸味,没酸辣味,打算放一段时间再试试。
还剩圃美多,宗家府,bibigo没尝,等试过再更新
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原答案:
三口一品,宗家府,农一,bibigo,圃美多,富爸爸,金刚山
我给大家推荐韩式泡菜辣白菜来啦!
呼吁大家不要随便买不知名的杂牌,一定大品牌更健康更好吃因为每个人口味不一样,这四款中自己喜欢的就好,不喜勿喷!
韩国泡菜不一定就要买韩国进口的因为很多韩国泡菜也都是从中国出口过去的!毕竟我们中国地大物博原材料多也便宜!
我按我喜欢的泡菜来排顺序:
?1.富爸爸泡菜辣白菜
这是最近我身边朋友们一致说好吃的泡菜!
各大韩国食品店都有售,也是个大品牌。
价格:22元 1kg
产地:山东海 潍坊
口味:发酵时间短一点,比较新鲜爽口,酸度偏弱,甜度刚好,中辣,生吃味道好极了!
如果做辣白菜汤或者做菜的话需要存放几天。
生吃推荐这一款富爸爸泡菜。
?2.三口一品白菜泡菜
三口一品辣白菜也是比较有名的!名下有很多别的泡菜系列桔梗苏子叶萝卜块等。天猫超市就有卖??
价格:天猫:瓶装29.6元 1050g 半颗
韩国食品店 :图3 袋装 25元左右 1kg 半颗
产地:山东青岛
口味:发酵的稍微久一点点,偏一点酸,中辣,有点咸口,甜度刚好!适合做部队火锅,辣炒章鱼等!生吃也不错。
喜欢吃偏酸偏咸的辣白菜可以三口一品。
安利一个买泡菜便宜的办法,三口一品辣白菜淘宝店现价29.6元1050g,能领到15的劵
泡菜3.bibigo泡菜
价格:25元左右 400g
产地:韩国
口味:偏甜 偏酸 偏辣 有点软 不咸
这个是韩国产泡菜,韩国人比较喜欢甜口味,所以这个泡菜就是偏甜!这款应该只有韩国进口有卖。
喜欢甜口味的可以入这一款bibigo泡菜
?4.清净园宗家府泡菜
天猫超市有卖哦!
价格:35元左右 1.25kg
产地:河北 北京
这个泡菜是韩国品牌,国内委托生产的。
口味:发酵时间长,比较酸,偏甜,不是又脆爽口的,比较软!
喜欢很酸的辣白菜可以这款!
泡菜可以做辣白菜炒饭,辣白菜炒五花肉,辣白菜汤,烤肉时吃辣白菜能解腻哦!
辣白菜自制视频可以看我早之前发布的我妈妈制作过程小片段哦!我妈妈做的全世界最好吃
但是做辣白菜需要的调料很多,而且很多调料必须买正宗的料才好吃,比如辣椒面的粗细,色泽,辣度是最关键的!还有糖稀,虾酱等!也比较费时间!所以我很少做买来的方便也挺好吃的
金刚山泡菜!!
已经给身边人安利无数遍了!!
这是来自我国延边朝鲜族出品的韩式泡菜,在延边巨有名!!
味道和我在韩国吃的一样,非常正,甚至比我在一些韩料店吃的还好吃!
泡菜是酸爽口的不会很甜 ,也不会很辣,喜欢酸辣口味的姐妹可以放心拿下~
还有和夏天最配的冷面,一边嗦面一边吃泡菜,爽
我是买的半成品冷面,面煮好后配上店家特制的冷面汤,就已经很好吃很开胃了!
如果像我那样再切点泡菜、黄瓜丝、西红柿、再做个溏心蛋,就更圆满了~
而且5袋只要¥19.8,炒鸡划算啊~
不管是直接吃,还是做泡菜汤泡菜饼泡菜炒五花肉都非常可!!
这个泡茶两斤只要 24.8,算下来一包才 4.8,还要啥自行车!
比我之前经常吃的宗家府便宜多了!!