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　　坐标北京，吃货一枚，爱好探店，平平无奇的做饭小天才，野生美食博主本人

　　长期更新... ...顺序不代表排名

　　1.京月绿豆饼

　　大众点评第一的糕点店（实至名归），在北太平庄和航天桥都有店，除了绿豆馅儿之外还有4个口味，红豆，黑米，椒盐板栗（咸口儿），紫薯。

　　典型的馅料足，皮儿薄，空口吃馅儿的感觉。经典口味有淡淡的甜味，一点也不腻。红豆绿豆馅儿豆子颗粒还能看到，但是已经绵软到入口即化。黑米煮的比较软，相比红绿豆更有嚼劲。板栗已经和椒盐融为一体，变成绵密的板栗泥。紫薯馅儿应该是加了牛奶或者炼乳，不会感觉噎得慌，但是太大一块紫薯泥味道有点单调。另外还有无蔗糖的供减肥人士～

　　北太平庄老板说一般傍晚会做黑米的，所以想吃的话最好傍晚去，基本每个口味都有，去的晚的话可能绿豆和红豆的就没了。

　　2.鼓楼馒头

　　豆沙馅的馒头给我冲！

　　2.5一个，超大只，皮儿薄馅儿多。（我还没拍图，就涨价了哭，现在3￥一个）

　　3.徐记烧饼

　　老北京芝麻最多的烧饼？我吃了，名副其实！

　　老北京排名第二的糖火烧？本碳水爱好者暂且没吃到过更好吃的！

　　糖火烧：层次非常分明，一层红糖麻酱，一层面交替，有很多层，每一层都很薄。层层酥软入味，麻酱醇香，红糖甜滋滋的，非常感慨中式面点甜品之美 而且比起西式甜品，性价比极高，一个才两块钱

　　烧饼：芝麻烧饼也是招牌了～应该叫千层芝麻烧饼，面层很多，芝麻也很多，麻酱椒盐不重，锦上添花。买了刚出锅的就立即吃了一个，外酥里嫩 ！吃完走了好久还能回味出芝麻的味道，真?唇齿留香

　　「螺丝转儿」去了两次都没买到螺丝转儿据说要早上去买，太早了没有，太晚了也会卖完。

　　??第一次被安利去的时候已经快要暂停营业（20.12.31歇业）了，吃完糖火烧念念不忘，后来想着赶在歇业前一天赶紧去令波，结果去了只剩芝麻烧饼了 。小本生意，种类不多，却性价比极高，奈何店铺租金太贵，从胡同搬到超市角落，下次不知道在哪里……希望这样用心做面点的能一直开下去！

　　地址：西四（重新开业后我来更新！）

　　营业时间：（待更新）

　　人均：每个都尝一遍10￥以内

　　4.稻香村

　　5.宫门口

　　6.鲍师傅

　　7.五道口枣糕

　　8.富华斋

　　9.老回回小吃

　　10.秋栗香

　　大名鼎鼎的秋栗香，一到秋冬永远有人在排队买栗子 。排队买了板栗，不得不说，刚出锅的板栗真香！值得在大冬天去排一次队

　　糖炒栗子：现炒现卖，轮到我的时候刚好上一锅卖完了，差不多又等了10min，但是一想到能吃到下一波的第一份，就觉得也值了 。刚出锅的栗子还冒着热气，一定要趁热吃，里面的板栗仁是那种金黄色的，超级软糯。甜度适中，而且很均匀。放凉之后也不错，但是口感有点硬，可以微波炉 叮一下，能还原75%的味道～

　　枣仁派：其实就是枣夹核桃的变形版本，依旧是去核的枣和剥皮的核桃仁结合体。比起很火的奶枣，我更喜欢这一款，很养生，也没有糖，就是红枣本身的甜味。裁成长条状也比枣夹核桃更方便吃。

　　店里种类很多，果干坚果零食都有，但是最推荐上面两个

　　11.龙大婶

　　1.小吊梨汤

　　京菜代表了，很多家连锁店

　　2.姥姥家春饼

　　3.河沿肉饼

　　每个菜都很自己的特色，但并不是标新立异，就是和别的店相比有一点点自己的风格，不过味道都很赞，没得挑剔。性价比超高的京菜！

　　香河牛肉饼：这个超级香，牛肉剁的很碎，分量很足，做的也很入味。饼皮也很有韧性，吸满了汤汁，绝绝子。小缺点是油比较大，减肥不太友好，但一点都不腻～

　　麻酱糖饼：红糖分量很足，有点盖过麻酱的味道，细品有一丝丝芝麻香味。饼皮稍微有点油腻，总体还是很棒的！适合当甜品（完美??）

　　宫保鸡腿丁：宫保鸡丁用鸡腿肉是最棒的！不会柴，很滑嫩，厨师切的块儿很大，但又很入味，大口吃肉的感觉可太爽了。

　　传统京味酸辣汤：酸味和胡椒辣味都满格，配料丰富。豆腐丝儿也比较细腻，酸辣口儿开胃，和肉饼搭配可太棒了。

　　麻婆豆腐：分量和味道都 ?！挺大一份的，用砂锅盛的，麻味儿和辣味兼备，很入味，下饭。

　　乾隆白菜：因为和外地来京的朋友一起吃，也点了北京特色菜，麻酱浓郁，味道很8??错！

　　地址：锡拉胡同15号，离王府井大街蛮近。停车不方便建议公共交通出行。

　　营业时间：10:00-21:00

　　人均：50￥

　　4.葫芦娃牛板筋火锅

　　开在胡同里，去晚了就要排队，大口吃肉超满足！

　　命名为牛板筋火锅，牛板筋的确是主角，量很扎实。不过板筋本身口感比较硬，也不太好入味，对我来说口感比较普通。牛肉分量也很扎实！体会大口吃肉的快乐！每块都很大，而且非常软烂入味。本来以为是高压锅炖的，主厨小姐姐说就是用的大铁锅，提前一天炖好再浸泡一天，这必然入味极了！

　　牛蹄筋口感非常Q，炖的时间久，也很入味。牛肚也比较吸汤汁，味道比牛肉耐亼点，但也不像板筋那么硬，喜欢子！炸豆腐，本身北豆腐就很适合煮火锅，店家还切片炸了，外酥里嫩，吸满了汤汁

　　小料基本就是辣椒油和醋调的汁儿。食材经过火锅煮了之后已经很好吃了，酱汁锦上添花～

　　萝卜黄瓜蘸酱：主要是黄豆酱。黄瓜和萝卜都很清爽！

　　地址：大石桥胡同37号（距离地铁鼓楼站最近）

　　营业时间：10:30-23:00

　　人均：90

　　5.鬼味烤翅

　　这家算是我的宝藏店铺了，之前不在北京工作的时候，每次来北京都和朋友来吃，我从17年吃到现在，看着鸡翅从一串6块涨到9块，以前还有蓝色的百事可乐，后来也下架了 位于南锣鼓巷，黑芝麻胡同，但是外面也没个显眼的招牌，不注意还真不到，每次带朋友来，我不说到了他们都意识不到

　　鬼味烤翅：虽然涨价，但是值得为它买单！判断一家店好不好的标准，至少它要有一道特色菜值得你来吃，别处没有，独一无二。这家店的鬼味烤翅就是！

　　黑椒烤翅：除了经典鬼味，我最推荐黑椒，黑椒味很足，颜色也很黑椒[憨笑]

　　蒜香烤翅：喜欢吃蒜的话，觉得好像蒜味也就那样。不喜欢吃蒜的就有点黑暗料理了。酌情[坏笑]

　　芥末烤翅：这个真是猎奇朋友的，味道还可以，不算出彩，中规中矩。

　　传统薯条＆英式炸薯条都好吃，他家的薯条比市面常见的稍微粗一点，我喜欢这种扎实的感觉，这两个区别就是英式有一些黑胡椒粒没有蘸酱。相比之下我更喜欢经典传统的。

　　地址：南锣鼓巷黑芝麻胡同20号

　　营业时间：12:00-21:30

　　人均：50￥

　　6.菊儿人家

　　卤肉饭超好吃，还可以无限续碗，肉和饭都可以续！

　　1.潇湘阁

　　性价比之皋湘菜馆了，人均50吃到撑，关键还好吃，吃辣爱好者的天堂，千万要提前到排队，不然赶上饭点真的等到心碎

　　金钱蛋：招牌菜，鸡蛋是煮熟然后过油炸了的虎皮鸡蛋，所以蛋白也能吸到汤汁，蛋黄就更好吃了，配上酱汁，十分下饭。

　　酸辣鸡珍：酸辣口的，辣味来自小米辣和泡椒，酸味除了来自泡椒还有泡菜萝卜丁，厨师的刀工真是绝了，鸡胗切的很细，就十分入味。酸辣口的又很下饭

　　小炒猪肝：乍看过去就是辣椒炒猪肝了，但是猪肝切的很薄，也没有腥味，而且炒的很入味，8??错。

　　干锅土豆片：土豆都炒软了，口感很绵密。除了土豆还有烟熏腊肉片，切的很薄，增加了土豆片的风味，配上蒜苗辣椒，真是绝绝子！

　　地址：三里屯/国贸都有店，地图搜就 ?

　　营业时间：10:30-21:30

　　人均：55￥

　　2.天天撒椒·新疆炒米粉

　　我对这家店“北京第一新疆米粉”称号一开始并不以为然，是在别的店一次次衬托出来的，真的对比之下，它太优秀了！

　　「秘制鸡肉炒米粉」一定要加一份馕，和粉一起炒，绝绝子！鸡肉切的很薄，所以很入味，不会柴。馕外面是脆脆的，吸满了汤汁～粉儿的口感偏硬，偏细，才更好入味！

　　地址：东大桥路尚都soho负一层商场外底商/望京小街万科时代中心B1

　　营业时间：9:30-21:00

　　人均：30

　　3.安阜阳卷馍

　　被种草好久的小吃摊儿，终于打卡了，太好吃了！太好吃了！太好吃了！沉甸甸的扎实，绝绝子！趁热吃贼满足

　　精品卷馍：素卷膜有三小张薄薄的馍皮打底，夹的料有豆芽，土豆丝，面筋，另外加了「秘制把子肉」「秘制卤蛋」「花干」。店家包完了我一拎，哎妈呀沉甸甸的一个卷儿。所有的馅儿料都是卤了很久的，超级入味，包之前还会给馅料淋上芝麻酱，配上香菜等配料，绝了！

　　把子肉：卤肉做的太 了，瘦肉为主，煮的很软烂，有少许的肥肉，中和起来不柴不腻，不愧是招牌！

　　素菜：豆芽和土豆丝既入味，又保持了爽脆的口感！

　　素面皮卷：有黄瓜丝?豆芽?牛筋面，也可以另外加料，“扎实”分子我又?花干子?卤蛋，配上芝麻酱，辣酱，蒜蓉等～绝绝子！

　　地址：西单明珠商场8楼

　　营业时间：10:00-20:00

　　人均：20

　　4.山城面馆

　　如果爱吃重庆小面，又不想去胖妹排队，可以来这里解馋。不能说是十分好吃，但是正宗，秒杀北京大部分川渝餐厅的小面（因为其它店做的太不正宗了）

　　干拌豌豆面：看图说话，好吃没道理！浇头给的超级足～除了有软糯的豌豆酱，还有脆脆的黄豆！肉酱是肉眼可见的多哇！！！

　　酥肉：虽然分量不多，瘦肉里混了一点肥肉，但是味道是正宗的，外皮酥脆，肉汁鲜嫩不柴。最关键的是能吃到花椒小颗粒，小酥肉灵魂！

　　地址：东经路54号，距离天桥地铁站最近

　　营业时间：如图，周日不开门??

　　人均：40￥，只吃面25￥

　　5.苦尽酒馆

　　算得上鼓楼的网红餐馆了，首先，优越的地理位置摆在那里，看别人在景观位拍的和鼓楼的合照确实很美，店里装修也适合拍照。其次川渝菜系也很吸引我，他家做的比较有自己的特色，性价比中上，值得去打卡。最后还有蛮多种类的果酒和咖啡，适合小酌。总体很适合朋友小聚，情侣约会。

　　汤泡饭：看菜单图以为是重口辣味的，结果是红色是番茄，汤汁浓郁，还搭配了嫩肉片，青椒块。我对米饭无感，但是吃了一小碗之后忍不住还想再来一碗，米饭吸满了番茄汁，太绝了。

　　吃得慢就没的鸡翅中：不是整只鸡翅，横向从中间切了一刀，所以吃的时候很方便，不用上手哈哈哈。口味方面，鸡翅腌制的很入味，外面的酥皮是椒盐口味，超级脆，里面的肉鲜嫩多汁。真?外酥里嫩！美中不足是外面的酥皮有点点咸。

　　荷塘月色（不确定是不是这个名字）：川菜辣椒和油重，搭配这道清炒的菜就很解腻。藕片，荷兰豆，木耳一起清炒，连咸味都不是很重，保持了原汁原味，而且里面的小玉米特别清香！

　　彝族回锅蛋：鸡蛋煮熟，油炸后就变成虎皮蛋了，切片，和辣椒一起翻炒。炸过的蛋白外酥里嫩，蛋黄可以吸满汤汁。分量也挺足，下饭神器，性价比非常 ?

　　嬢煸勒个肥肠：有一说一，这个菜不推荐。有点炒的过火，外面和里面都硬了。

　　地址：地安门外大街12号（鼓楼跟前儿）距离什刹海地铁站最近

　　营业时间：11:00-22:00

　　人均：100￥（没有点酒）

　　6.

　　1.黑眼圈烘焙

　　2. The bake shop

　　3. 原麦山丘