生活小妙招，100条实用的生活小技能 速速get！

　　生活小妙招，100条实用的生活小技能 速速get！

　　1、?检验鸡蛋是否新鲜？

　　答?：验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

　　2、煮鸡肉加黄豆！

　　答：在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。

　　3、?爆炒肉丝加水！

　　答?：炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。

　　4、炒藕丝不变黑？

　　答：炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

　　5、?土豆不发芽？

　　答：买回来的土豆，可以与苹果放在一起，就可以预防?发芽了。

　　6、如何轻松剥鱼鳞？

　　?答：剥鱼鳞之前，把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

　　7、虾仁如何炒出透明色?？

　　答：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿。然后用清水浸泡，再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

　　8、?茄子如何炒不出水？

　　答：炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

　　9、煮面不?溢出？

　　答：煮面时，?在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

　　10、烙饼怎样不粘锅？

　　答：烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

　　11、绿豆如何快速煮烂？

　　?答：绿豆、黄豆、赤豆，放入冷冻室2小时后，取出再煮能快速煮烂。

　　12、大蒜怎么剥皮?？

　　答：剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。

　　13、吃大蒜如何去口臭？

　　答：吃完大蒜，喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

　　14、饺子如何煮不粘锅？

　　答：煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。

　　15、开?盖可乐如何保存？

　　答：?喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。

　　16、?番茄如何去皮？

　　答：番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。

　　17、?铁锅怎么不粘锅？

　　答：普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。

　　18、如何?切洋葱不流泪？

　　答：切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。

　　19、皮蛋如何切不沾刀?？

　　答：用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切得整齐漂亮。

　　20、辣椒如何切不辣手？

　　答：切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。

　　21、衣服沾上了葡萄酒！

　　答：衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急，撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服也可以用盐清洗。

　　22、过期牛奶有什么用？

　　答：牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。

　　23、如何让剪刀恢复锐利?？

　　答：利用铝箔纸，将两三张叠在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢复锐利。

　　24、砧板的保养？

　　答：新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。

　　25、如何去除铁锈?？

　　答：用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去除铁锈。

　　26、如何美白牙齿？

　　答：干牙刷上撒点盐，可以让牙齿变白。

　　27、金首饰如何?清洁？

　　答：金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，即可光亮如新。

　　28、如何去除杯子污渍？

　　答：将小苏打倒在百洁布上，滴上少许水，来回擦拭杯子内壁，就能将里面的污渍去掉了。

　　29、如何清除布艺沙发、床单上的头发?？

　　答：若用手清理，费时又费力。可在一根长条状物体的表面，比如保鲜膜纸轴上，粘贴一圈双面胶，在沙发或床单上滚动，可快速去除头发。

　　30、如何?去除霉味？

　　答：抽屉、壁橱、衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。

　　31、如何清洁、清洗油烟机？

　　答：每次清洗油烟机后，可以在其扇叶、操作面板等表面涂一层液体胶水，待其晾干后再使用。必要时还可以轻轻将胶水膜全部撕下，油烟机就焕然一新了。

　　32、菜板有异味怎么办？

　　答?：菜板有异味，可浸在淘米水中，再用盐或碱擦洗，或用生姜擦几遍，然后用热水冲洗刷净。干净后在菜板上洒点醋，放在太阳下晒干，再用清水洗净。

　　33、砂锅如何清洗？

　　?答：瓦罐、砂锅结了污垢，可用淘米水浸泡烧热，用刷子把里面刷净，再用水冲洗。

　　34、如何疏通下水道？

　　答：取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净。问题就解决了！

　　35、如何?香蕉保鲜？

　　答：爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了。可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！

　　36、芒果如何?巧切？

　　答：将芒果从中间切开，留出核的那一层。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下来，一整块果肉，想想就好爽！

　　37、石榴如何巧切？

　　答：用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它：让它们到碗里来，很简单。

　　38、西瓜如何切？

　　答：西瓜对半切以后，在侧面深深地切上三刀，注意不要完全切开，左右两个方向都要切沿着瓜皮划圈圈，让瓜瓤和皮分离，然后用刀把它切成格子，确保切到里面足够深！全都倒出来，用牙签或者勺子吃起来。

　　39、?菠萝如何切？

　　答：菠萝去头去尾，立在砧板上，然后打竖对半切开，果肉再对半切开，然后把芯切掉，粗暴的几刀下去，菠萝变成了菠萝丁。稍微放点盐更好吃哦。

　　40、?眼睛进了小灰尘怎么办？

　　答：眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，眼睛里的灰尘就会自己出来了。

　　41、?晕车怎么办？

　　答：车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辣味吸入鼻中，可以防晕车。

　　42、衣服发黄怎么办?？

　　答：衣服衣领、腋下发黄，先用刷子涂上洗发精，或涂上刮胡膏后静置四到五分钟再洗，即可顺利洗净。

　　43、?旧照片变新法？

　　答：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。

　　44、鲜花如何保鲜？

　　答：瓶中插的鲜花不妨在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。

　　45、?拉链卡住怎么办？

　　答：当衣裤的拉链卡住或不易拉动时，先涂上蜡，再以干布擦拭，就能轻松拉动。

　　46、毛巾变硬怎么办？

　　答：毛巾变硬后，一个无油的干净锅，放清水烧开，然后向锅里加食用盐，再放毛巾煮十分钟左右后，就能变软了。

　　47、如何缓解头痛？

　　答：在头疼部位滴上几滴薄荷精油，用手指舒缓地按摩，有助于缓解紧张性头痛。

　　48、?脚抽筋怎么办？

　　?答：每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。

　　49、?打嗝不止怎么办？

　　答：如果打嗝不止，不妨试试喝水弯腰法：喝几口温开水，慢慢咽下，并做弯腰90度的动作10~15次。

　　50、鞋子臭臭怎么办？

　　?答：将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

　　51、手上扎了刺怎么办？

　　答：如果是手上扎了草木刺，可用苏打粉与等量的水混合，涂抹在皮肤上，它能使紧致的伤口慢慢松弛，有利于将刺拔出，还能止痛、防止发炎感染。

　　52、如何防止打鼾？

　　?答：入睡前补点水，可以帮助消除睡眠中喉咙的干涩感，减少打鼾。

　　53、煮饭省电小窍门！

　　答：使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。

　　54、清洗陶瓷餐具？

　　答：刚买回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可去除大部分有毒物质。

　　55、皮鞋放久了发霉？

　　答：皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

　　56、鞋子如何除湿？

　　?答：将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏打粉作用之下，它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

　　57、口腔溃疡怎么办？

　　答：用棉球蘸冰过的牛奶，轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。

　　58、鸡蛋如何炒鲜嫩?？

　　答：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

　　59、啤酒鸭、红烧猪蹄怎么烧?？

　　答：做啤酒鸭，红烧猪蹄之类的菜式，在加水焖的时候，从炒锅里倒进电饭煲里面焖，肉更嫩、更香、更滑、水汽还少，特别好吃。

　　60、桃子如何洗毛干净?？

　　答：洗桃子的时候，给水里放点碱面，桃毛自然都漂在水面，而且洗完手还不痒，这样洗桃绝对干净。?

　　（配方图片来自网络）