用料

一只三黄鸡 5斤食用油 适量盐焗鸡粉 1包老姜 1小块盐 2小勺料酒 1勺红枣 党参 适量

做法步骤

1、1.买回来的一整只鸡，用热水清洗干净，洗个澡

2、2.碗里面加入1包盐焗鸡粉还有适量的花生油，搅拌均匀

3、3.均匀涂抹在一只鸡身上

4、4.盘底铺上葱姜 红枣 党参

5、5.放上我们今晚要吃的小鸡

6、6.加盖大火蒸35分钟

7、7.皮肉脆爽，香味十足的盐焗鸡

8、话不多说，怎么开吃！