在日常生活中想必很多人都喜欢吃水果,但是有的水果比较凉,再加上有的人肠胃不好,经常吃就会刺激肠胃,对此很多人很是苦恼。其实在日常生活中,我们可以将水果换成花样的吃,比如说将水果煮熟了吃,完全不用担心其营养成分的流失。
将水果煮熟之后,味道会别有一番风味,和新鲜水果相比口感也是不相同的,甚至有些水果蒸煮之后会比新鲜得更好吃。煮熟了的水果对于身体的好处也是非常多的,特别是对于那些肠胃不好的人来说,一定不要错过。
1、蒸苹果
在我们小时候出现肠胃不舒适的情况,老辈人就可以赶紧煮个苹果酸酸甜甜,特别好吃,而且还具有止泻的效果,煮苹果的味道可以让我们心情变得喜悦,而且可以有效的缓解腹泻带来的不舒适。
众所周知,苹果中含有较为丰富的果胶。蒸煮之后变软,吃起来更加的软糯酸甜,而且果胶成分具有相应的止泻功效,做法也是非常简单,将苹果洗干净放在蒸锅里蒸,煮10分钟左右即可。
2、蒸梨
蒸梨可以在秋冬季节食用,如果经常出现嗓子不舒服的,咳嗽有痰的,那么也可以把蒸梨煮熟之后放入一些川贝进行食用,这样可以有效地缓解其出皰症状。
梨具有很强的包容效果,蒸的时候可以加入一些自己喜欢的食材,比如说川贝,银耳,冰糖,这些都可以更好的润肺止咳。蒸煮梨的时候保持在20分钟左右即可。
3、蒸柿子
蒸柿子想必大家很陌生,基本上见到柿子都是生着吃,柿子蒸着吃对于脾胃虚寒的人来说不用担心,引起寒性的蒸着吃后对于脾胃的伤害会降低很多。
蒸柿子和蒸苹果一样,要将其洗干净,然后再柿子放入锅中取出来剥皮再使用,你会发现柿子比之前的口感更加甜,当然也可以炸柿饼,蒸柿饼,这样他们的营养成分也不会流失。
4、蒸橙子
很多人都知道橙子给人鲜嫩多汁的感觉,其实橙子也是可以蒸着吃的,橘子皮中含有橘皮油,蒸熟之后可以达到化痰止咳的效果,对于咽喉疼痛出现咳嗽不见好的朋友可以吃一些蒸橙子。
首先将橙子洗干净,放入盐搓揉一遍,再放入盐水中浸泡,然后把橙子全部切开,将果肉用筷子戳小洞撒入点食用盐,蒸10分钟左右即可。
原来水果也可以蒸着吃,脾胃不好的朋友可以尝试一下,说不定你会喜欢蒸煮出来的水果噢。
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