用料

蛏子 500克家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 一包香菜 1根

做法步骤

1、蛏洗干净

2、泡水半小时，有助于出沙

3、下锅焯水

4、捞出

5、加入金剁椒蒜蓉海鲜调味料，加入煮好的蛏翻拌均匀

6、撒香菜，出锅

小贴士

家乐调味料香辣好吃，做配料超级赞。

蛏子的营养功效

蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾具有一定治疗效果。