炸鸡柳家常做法分享,0失败哦

跟外面卖的一样,爱了爱了~七块钱的鸡胸肉,两块钱的淀粉,绝绝子~ 用料鸡胸肉 500g白胡椒粉 少许玉米淀粉 200克鸡蛋 1个鸡汁 少许料酒 1.5勺盐 少许糖 少许烧烤料 适量辣椒面 适量 做法...

SgrJqBt6gIHWm7_inuhz1umdbf.jpg

跟外面卖的一样,爱了爱了~七块钱的鸡胸肉,两块钱的淀粉,绝绝子~

用料

鸡胸肉 500g白胡椒粉 少许玉米淀粉 200克鸡蛋 1个鸡汁 少许料酒 1.5勺盐 少许糖 少许烧烤料 适量辣椒面 适量

做法步骤

SgrJqCO9NJZdep_qk5yvebb5md.jpg

1、切条:鸡胸肉侧着片一下,弄薄点。然后切成小条。 腌:放点玉米淀粉,料酒(2盖),盐(一小点就行,不要弄多,后面烧烤料里也有盐),糖(1勺),白胡椒粉,鸡汁,一点点油,一个蛋清。 拌匀腌制30分钟

SgrJqCiBFUwfq5_3mhek2favbf.jpg

2、拿个盘子装上:玉米淀粉+一点点泡打粉(大概一个大拇指那么多)。把鸡柳放进去全部裹上,要一个一个裹,不然裹不上,特别粘,别问我咋知道Ծ‸Ծ

SgrJqDI358iIsH_4t4i4nanbd2.jpg

3、炸:油热下鸡柳,转小火,先炸熟然后捞出 复炸:烧再烧更热一点,下锅再炸一遍,炸的皮焦焦的,真香~(不要一次炸太多,太多了温度不够,不是很酥)

SgrJqDd7e82w8t_1v0ymnxzl0m.jpg

4、然后放烧烤料,混合辣椒面,拌匀就行了

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

  • 发表于 2023-06-05 10:10
  • 阅读 ( 65 )
  • 分类:互联网

0 条评论

请先 登录 后评论
孙玉林
孙玉林

673 篇文章

你可能感兴趣的文章

相关问题