野葱别名沙葱、麦葱，为百合科植物野葱的干燥鳞茎。分布于内蒙古、西藏、陕西等地。

　　野葱味，性温，无毒，具有发汗、散寒、消肿、健胃等作用，用于等症。

　　野葱植株高30-45cm，鳞茎圆柱状至狭卵状圆柱形，外皮红褐色至褐色，薄革质，常条裂。叶圆柱状，中空，比花葶短。花葶圆柱状，中空，中部粗1.5-3.5mm，下部被叶鞘。伞形花序球状，具多而密集的花。花紫红色，花柱伸出花被外，小花梗近等长，略短于花被片，为其长的1.5倍。果实为蒴果。

　　药物野葱的鳞茎圆柱状至狭卵状圆柱形，直径0.5-1.5cm，长5-10cm，常单生，鳞茎外皮老时红褐色或褐色，纤状或呈不明显网状，薄膜质，常条裂。鳞茎外被宿有的纤状叶鞘，有残存的须根。叶披针形，基部鞘状，先端细尖，两面平滑无毛。气微，味微。

　　野葱性温，味，具有发汗、散寒、消肿、健胃的作用。主治感冒、头痛发热、腹部冷痛、等病症。外用可用于接骨。

　　[1]华主编.赤峰山野菜[M].赤峰:内蒙古科学技术出版社,2019.156-157.

　　[2]彭成,黄正明主编.中国临床药物大辞典中药饮片卷[M].北京:中国医药科技出版社,2018.1128.

　　[3]顾健主编.中国藏药[M].北京:民族出版社,2016.284.