用料

牛奶冰 240克淡奶油 80克抹茶粉 5克炼乳 20克香草精 1.5克细砂糖（打发奶油） 10g抹茶粉（装饰表面用） 1克

做法步骤

1、牛奶倒入冰格，盖上盖子放入冰箱冷冻成牛奶冰。

2、淡奶油加糖打发，装入裱花袋放进冰箱冷藏备用。

3、把牛奶冰，抹茶粉，炼奶，香草精加入料理机搅拌成冰渣。

4、把冰渣渣倒入杯子。

5、挤上淡奶油，筛入抹茶粉装饰一下就可以享用了！

小贴士

1、直接用牛奶冻成冰的口感比加入冰块的要浓郁！2、炼奶可以换成砂糖。