第一步：把半成品熟面包，拆开透明包装，放炕炉铁盘

第二步：从冷柜执出鸡腿扒，剪开袋口执到炕炉铁盘上解冻

第三步：生的鸡腿扒，执到铁盘解冻时，皮层向上要拉平放盘，一般常温下解冻10分钟左右，后再入炉炕制

第四步：炕炉温度面火200度，底火180度，升温在位入炉

第五步：炕炉温度达到设定温度，鸡腿扒入炉炕制，第一次炕制时间5分钟。

第六步：5分种过后用小铲翻面再转盘，炕制5-6分钟。

第七步：鸡扒出炉

第八步：熟面包，从包边3分1位置，开到3分2深，注意不能把面包切断分开。

第九步：左手掀开包表，右手用沙拉酱，挤到表层。

第十步：把鸡扒放进包里面

第十一步：鸡扒表面再挤一层沙拉酱，再把上层面包压一下。

鸡腿堡加工完成。注意当天食用呀！

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