1 油yóu麦菜洗xǐ净，切成小段，备用 2 蒜suàn洗xǐ净，切成片 3 锅guō里加jiā入rùrù适量的食用油yóu，油yóu温起来之zhī后，放fàng入rùrù干gàn辣椒和蒜suàn，炒chǎo出香xiāngxiāng味之zhī后，加jiā入rùrù油yóu麦菜继续翻炒chǎo 4 油yóu麦菜炒chǎo熟后，再加jiā入rùrù适量的盐yán就可以出锅guō了 已赞过 已踩过lt 你对这个。

1油yóu麦菜切掉根部，掰开叶子洗xǐ净切成三段2辣椒切成段，蒜suàn切碎suì备用，开大dà火，锅guō烧热倒适量的油yóu3冒烟后，放fàng入rùrù蒜suàn末和辣椒翻炒chǎo爆香xiāngxiāng4将切好hǎo的油yóu麦菜放fàng入rùrù锅guō中，快速翻炒chǎo几jǐ下5加jiā入rùrù适量的盐yán和鸡精翻炒chǎo均匀即。

1准备好hǎo油yóu麦菜，摘洗xǐ干gàn净2油yóu麦菜洗xǐ干gàn净，从中间断开，放fàng入rùrù盆中控干gàn水分3葱切片，姜jiāng切丝4干gàn肠切片5锅guō中倒入rùrù食用油yóu，放fàng入rùrù五wǔ香xiāngxiāng粉6油yóu八分开放fàng入rùrù葱，姜jiāng煸炒chǎo出香xiāngxiāng味7放fàng入rùrù干gàn肠煸炒chǎo8放fàng入rùrù油yóu麦。

1空心菜洗xǐ干gàn净，然后摘段，其实就是shì用手撕撕，就行了，根有老的就不要 2锅guō内放fàng油yóu，油yóu热，葱段，蒜suàn末炒chǎo10秒种 3倒入rùrù摘好hǎo的空心菜，大dà火煸炒chǎo一yī分钟这样空心菜瘪下去，炒chǎo菜一yī般都是shì大dà火的 4加jiā少shǎo许精盐yán用大dà火急。

1油yóu麦菜择洗xǐ干gàn净，切成七八厘米长的#39段 2将蒜suàn剁成蒜suàn末备用 3锅guō内放fàng油yóu爆香xiāngxiāng花椒捞出，放fàng入rùrù一yī些蒜suàn末炸香xiāngxiāng 4下油yóu麦菜，快速翻炒chǎo几jǐ下，炒chǎo到油yóu麦菜碧绿将剩余的蒜suàn蓉全部加jiā入rùrù，调入rùrù盐yán和味精即可 油yóu麦菜烧豆腐fǔ的做法 1。

1把油yóu麦菜切成10 厘米长的段，用开水焯chāochāo熟，装盘葱蒜suàn姜jiāng切末2锅guō中下油yóu，炒chǎo香xiāngxiāng葱蒜suàn姜jiāng豆豉，加jiā入rùrù高汤及其他调味料，烧开后放fàng入rùrù鲮鱼，用水淀粉勾芡，盛出放fàng在油yóu麦菜上，淋入rùrù香xiāngxiāng油yóu即可油yóu麦菜怎么做好hǎo吃m。

1泡发好hǎo的香xiāngxiāng菇开水焯chāochāo过后待用，油yóu麦菜充分浸泡后手撕成段2姜jiāng切片，蒜suàn切丁3一yī勺豆油yóu炒chǎo焯chāochāo过的香xiāngxiāng菇，加jiā精盐yán4加jiā大dà半碗水焖2分钟5加jiā姜jiāng片6加jiā蚝油yóu7加jiā入rùrù油yóu麦菜翻炒chǎo8出锅guō前加jiā蒜suàn丁9油yóu麦。

油yóu麦菜择洗xǐ干gàn净，切成七八厘米长的段，将蒜suàn剁成蒜suàn末备用，锅guō内放fàng油yóu爆香xiāngxiāng花椒捞出，放fàng入rùrù一yī些蒜suàn末炸香xiāngxiāng，下油yóu麦菜，快速翻炒chǎo几jǐ下，炒chǎo到油yóu麦菜碧绿将剩余的蒜suàn蓉全部加jiā入rùrù，调入rùrù盐yán和味精即可油yóu麦菜洗xǐ净切碎suì刀尽量擦着菜。

油yóu麦菜好hǎo吃的做法如下材料准备油yóu麦菜300g蒜suàn瓣一yī头大dà葱一yī段生抽2勺蚝油yóu1勺白砂糖半勺食盐yán适量黑胡椒粉适量淀粉一yī勺1油yóu麦菜洗xǐ净切段，下锅guō焯chāochāo水30秒2捞出过冷水，沥干gàn水分摆入rùrù盘中3所suǒ有。

凉拌油yóu麦菜 食材油yóu麦菜，蒜suàn泥，芝麻酱，盐yán，香xiāngxiāng油yóu做法1油yóu麦菜洗xǐ净泡淡盐yán水中1520分钟，捞出切段2加jiā蒜suàn泥搅好hǎo的芝麻酱盐yán香xiāngxiāng油yóu，拌匀，好hǎo吃爽口效果做法简单，快捷，由于油yóu麦菜属于生吃，营养成。

之zhī所suǒ以先炒chǎo空心菜的菜杆gān，那是shì因为空心菜的菜杆gān比较难熟实际上炝炒chǎo空心菜的做法特别的简单，自己在家里完全可以尝试一yī下，而ér且这种做法空心菜的颜色也是shì特别的翠绿，非常好hǎo看如果自己做空心菜的颜色比较翠绿的话huà，那么闻着。

炒chǎo空心菜小窍门，分这两步炒chǎo，空心菜颜色翠绿不黑，口感嫩滑 空心菜是shì餐桌上很常见的一yī种蔬菜，又被称为蕹菜通菜大dà家都很喜欢吃蒜suàn蓉炒chǎo空心菜，一yī道很美味的蔬菜小炒chǎo可是shì很多人常常会遇到这样的情况，明明很翠绿的空心菜。

炒chǎo着吃好hǎo吃，如果不喜欢炒chǎo着吃的话huà用热水焯chāochāo一yī下，再凉拌也挺好hǎo吃的。

1乳香xiāngxiāng空心菜空心菜300克，蒜suàn3瓣，腐fǔ乳一yī块，油yóu适量空心菜摘好hǎo洗xǐ净，蒜suàn拍扁，腐fǔ乳备了一yī块热油yóu，大dà火，爆香xiāngxiāng蒜suàn跟腐fǔ乳较好hǎo把腐fǔ乳压扁爆碎suì，可是shì要注意不能焦掉加jiā入rùrù空心菜，爆炒chǎo至八成熟加jiā适量盐yán即可2。

3蒜suàn蓉炒chǎo空心菜 准备食材如下空心菜1把，食盐yán1茶匙，蒜suàn5瓣具体做法如下空心菜洗xǐ净，控水，把菜切成三四厘米的段，蒜suàn切末，锅guō里放fàng油yóu ，烧热后下一yī半蒜suàn末，炒chǎo出香xiāngxiāng味，下空心菜，大dà火翻炒chǎo几jǐ下，炒chǎo到菜叶打蔫，然后加jiā。