喜欢吃西餐的朋友近日咨询了奶叔一个问题：忌廉汤是什么？

每次看到“忌廉”这两个字都在猜想是不是和威士忌、威廉这些外国元素有关。

其实“忌廉”是“奶油”的粤语翻译，忌廉汤就是奶油汤。

关于忌廉，奶叔会在以后的推送中和大家详细说明，大家记得持续关注奶叔哦~

最近的时节正适合吃一碗热乎乎的奶油蘑菇汤，啊不，忌廉蘑菇汤。这道汤的做法非常简单，保证一学就会，让你们自己在家也能做西餐。

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤的做法有很多。喜欢吃肉的奶粉可以在里面加猪肉、鸡肉、培根、牛肉等肉类。也可以不用淡奶油来做，而是用牛奶加面粉的方法。

蘑菇的种类也很多，常见的做法是用口蘑，奶粉们也可以挑选自己喜欢的种类，比如海鲜菇、香菇。追求高大上的奶粉则可以加入松茸、松露。

互动时间

奶叔每次看到新的菜谱都会尽快做出菜肴给家人品尝，就怕之后忘了这个菜谱，或者没空做，仿佛这样才能让生命中少点遗憾。在成长过程中，会留下很多遗憾。

比如发誓要好好学习，却经不住小说和游戏的诱惑，最后没有考出理想的成绩；父母邀请一起出去旅游，却因为更想自己宅在家看剧，错失了和父母在一起的时光；曾经想要告白的女孩，却因为怯弱和自卑，没在毕业的那天将那封信交到她手上……

奶粉们，你们目前为止的人生中，最大的遗憾是什么？留言告诉奶叔

,