灌汤小笼包(灌汤小笼包的做法和配方)

的做法 1、分两次加入温水,和成面团 2、将面揉成长条 3、将面条这样反复团几次 4、将面揉光滑保湿醒40分钟 5、把醒好的面等分成小剂子,压扁,擀成中间厚边缘薄的皮 6、包好一笼啦 7、...

的做法

1、分两次加入温水,和成面团20230324083713_17544.jpg20230324083713_35291.jpg20230324083714_39025.jpg

2、将面揉成长条20230324083714_43119.jpg

3、将面条这样反复团几次

4、将面揉光滑保湿醒40分钟20230324083715_67120.jpg

5、把醒好的面等分成小剂子,压扁,擀成中间厚边缘薄的皮

6、包好一笼啦

7、整的过程中,包子因为受热,都膨胀成一个个白胖子20230324083715_31134.jpg20230324083716_41879.jpg20230324083717_80500.jpg

  • 发表于 2023-03-24 12:33
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