这一道自制布丁超简单,超好吃哦
By 糖贞糖工作室
用料牛奶 200克淡奶油 200克蛋黄 5个糖 15克做法步骤
1、蛋黄蛋清分开备用
2、蛋黄五个
3、淡奶油200克
4、倒入牛奶200克
5、淡奶油,牛奶,糖混合隔水加热融化
6、加热至50度
7、把蛋黄搅拌均匀
8、加入蛋黄搅拌均匀
9、搅拌均匀后过筛,一定要过筛哦
10、过筛好的蛋奶糊直接倒入容器中
11、烤箱上下火175度,预热10分钟,烤20分钟即可
12、出炉后放凉的布丁就可以食用啦
小贴士
大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信,13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦~
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