导语：500ml白酒就是1斤酒？行家道出缘由，总算明白为何标注“毫升”

酒是生活中的“调味剂”。

朋友来了，交流感情的时候，必不可少的是酒；

亲戚来了，营造气氛的时候，不可获取的是酒；

长辈来了，嘘寒问暖的时候，敬重长辈的是酒。

所以，人们生活的方方面面都离不开酒。

虽说酒是一种再平常不过的饮品，但真正了解白酒的人却少之又少。

比如，一款500ml的瓶装白酒，里面装的真是一斤酒吗？

即便是一些“千杯不倒”的老酒鬼，都可能回答错！

众所周知，“斤两”是我国的传统计量单位，平时买菜、买米等商品时，人们口头上都是用“斤两”交流。

“毫升”则是现代常用的一种计量单位，使用对象通常是液体，是正式的书面用语。

所以，“斤两”和“毫升”是两个不一样的概念。

那为何酒厂一定要用“毫升”来标注酒的容量呢？

人们不是更喜欢用“斤两”来交流吗？

这其中到底藏着什么样的考虑呢？

带着这样的疑问，小编一位亲戚是酒厂的中层管理，是这方面的行家，从他那里探知到缘由，不起眼的“毫升”居然有这番算计。

先下结论：500ml的酒≠一斤酒。

从物理学的角度来讲，两者是不同的计量单位，没有可比性。

但有一种极为特殊的情况，当物质的密度为1的时候，物质的重量和体积恰好一样。

初中物理学课本有讲过，密度是1液体有水，因此500ml的水就是500g，500g=1斤，得出结论：500ml的水=1斤水。

这样的结论被人们广泛利用，久而久之，人们下意识觉得，无论是何种液体，500ml就是1斤。

但是，白酒不是水，而是水和酒精以及微量有机物质的结合体，微量物质可以忽略不计。

酒精的密度为0.789，比水轻了近两成，如果是500ml的纯酒精，人们会觉得是1斤酒精，其实它的重量八两都不到。

白酒既然是水和酒精的混合物，意味着白酒的密度也小于水，而且度数越高，同体积下，白酒重量越轻。

举个例子：一瓶500ml50度的高度白酒，它的实际重量连九两都不到。

所以，前面结论：500ml的酒≠一斤酒，是科学准确的。

话又说回来了，既然酒厂明知道大家存在这样的误解，为何偏要以“毫升”来衡量容量呢？

行家说出了不为人知的一面！

首先，使用“毫升”标注容量是国际惯例，国外的酒水都不会用“斤两”标注。

为了对接国际、走出国门，我国的白酒也使用了“毫升”标准。

其次，液体使用“毫升”标注更加科学合理，体现了标准化与科学性。

最后，酒厂故意利用人们知识概念的偏差，让人们觉得：500ml白酒就是1斤酒。

虽说一瓶酒影响不大，但往大了说，你会发现，无形中酒厂省下数量庞大的酒，这些酒利用起来，可以灌装成数目不小的瓶装酒，算下来也是一笔不小的“隐形资产”。

另外，小编觉得，瓶装酒的容器是玻璃瓶，本身重量大，可以掩盖这些细小的“差异”，消费者不易察觉。

想必没有谁买瓶酒还会拿去称重的吧！

总得来说，标注“毫升”，有它科学的一面，也有酒厂“套路”消费者的原因。

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