提到生产瓶颈,在座的各位可能觉得非常简单,因为我们每一天都要识别瓶颈,解决瓶颈和管理瓶颈。那么瓶颈到底是什么呢?瓶颈是指那些限制工作整体水平的单个或者少数几个因素。在生产线当中,瓶颈工序就是那几个或者单个耗时最长的工序。
但是今天Tonii老师要讲,瓶颈这个词并不是特别准确。在精益世界当中有另外两个名词称呼它。
一个叫做时间陷阱(time trap),它是指一个流程中最耗时的工序或者是步骤,如果有几个工序或者是步骤同时是耗时是最长的,那么这几个工序都叫做时间陷阱。
另外一个概念叫做制约工序(constraint)。它是指产出不能够达到需求的时间陷阱。也就是说制约工序它本身就是时间陷阱。
大家可以看一下,瓶颈、时间陷阱和制约工序之间的关系。Tonii老师已经列到左下角。以后Tonii老师上课就讲时间陷阱或者是制约工序,而不再讲瓶颈了。
那么时间陷阱和制约工序之间的关系是什么呢?时间陷阱不一定是制约工序,但是制约工序一定是时间陷阱。工序耗时最长,但依旧能够满足客户需求,那么它就只是时间陷阱。只有那些不能够满足需求的时间陷阱,才是制约工序。
接下来Tonii老师通过三种情形来给大家讲一讲什么是时间陷阱,什么是制约工序,然后怎么样去对待这两个事故。
首先看第一个情形,有7个工序,其中第3个工序的产出率最小,即工序耗时时间最长,但它在红色虚线——需求线以上,即代表依旧能够满足生产的需求,所以工序3是时间陷阱。
再看第二个情形,依旧是工序3,它的产出依旧是最小。但是需求量增加了,工序3无法满足生产的需求,此时工序3就已经由时间陷阱升级为制约工序。
第三个情形,第3个和第6个工序都不能够满足生产的需求。那么到底哪个是时间陷阱,哪个是制约工序?根据概念,在某一时刻通常只有一个制约问题。因此只有工序3是制约工序。如果工序3的产能提升了,那么工序6就变成制约工序了。
应该怎么样去对待时间陷阱和制约工序?有以下三个步骤:
第一步:识别时间陷阱。在这一个流程当中,一定要识别那些最慢的工序,它们就是时间陷阱。
第二步:判断是否为制约工序。如果只是时间陷阱,那么目前没有理由去改进它,因为极有可能是因为产能过剩,就不需要再去提升产能了。如果这个工序是制约工序,那么接下来就要进入第三步。
第三步:消除制约工序。一旦成为制约工序,意味着这道工序或者是局部的生产线已经无法达到客户的需求,会影响即时交货。这时就应该去消除制约工序。
日拱一卒,功不唐捐。