9月17日,湖南的李先生爆料称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后,发现瓶内有蛆虫。9月18日中午,海天味业董秘张欣回复,这完全不是企业品控问题。酱油生虫在夏天很常见,主要原因是开盖后,如未盖好盖子,酱油的香气会吸引苍蝇,有种苍蝇会直接产虫,因此有个研究机构专门做过研究,并出过一份科普视频。“我们公司产品生产环节会超细过滤,会高温巴氏灭菌,不能有虫子在产品中。”张欣还表示,晚一些时候海天味业将对此事发布一份说明。
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