想必现在有很多小伙伴对于马兰头怎么做好吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于马兰头怎么做好吃方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、在准备好的马兰头中加入20克盐杀菌,加入清水浸泡。
2、把100克豆腐放入锅中,加水漫过豆腐。
3、盖上锅盖煮开。
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4、把豆腐捞出备用。
5、锅内重新加水,水烧开后放入马兰头。
6、把切好的马兰头挤干水分。
7、和豆腐放到一起,加10克盐、10克胡椒粉,用手充分抓捏。
8、之后淋入30克芝麻油。
9、抓匀后装入小碗中压平实,扣在盘子上。
10、一道非常好吃的凉拌马兰头就做好了。