过年的脚步是越来越近了，如果大家去超市逛一圈，就会发现年味越来越浓，各大商超也已经开办了年货专场。临近过年，采办年货过春节，自然成为了年前最重要的事情之一。在众多年货品种里，零食可以说是必不可少的一类。

很多朋友的年货零食清单里，都会有瓜子和花生这两样传统零食。过去，在物资不是很宽裕的年代里，过年能有点瓜子和花生嗑磕，已经是很满足了。但如今随着人们生活水平的不断提高，如果过年只有瓜子、花生，难免有些单调。

那今天，懒喵就给大家的年货零食清单支个招，除了瓜子、花生外，不妨把另外6种零食也安排上，营养又好吃，全家老少都喜欢。下面，就逐一跟大家说说。

1、开心果

开心果，是我国在唐朝时期从波斯（伊朗）引入栽培的坚果品种，距今已有1300余年的历史。如今，开心果也是各大商超坚果柜台里非常受欢迎的一样零食。开心果中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化元素，兼具美味和营养价值于一身。

在挑选开心果时，大家记得重点看下其外壳颜色。如果想买到更天然、没有经过人工漂白的开心果，那就优先选果壳颜色发黄、发暗的开心果。此外，要想买到口感更好的开心果，记得选那些个头大一些、果实饱满的。

2、腰果

腰果，和榛子、核桃、杏仁一起，被并称为世界四大坚果，既可以当零食食用，也可以在炒菜的时候用。像家常菜芹菜炒腰果、虾仁炒腰果里，腰果可是必不可少的一样重要食材。腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素B1，也是营养价值很高的一样零食坚果。

在选购腰果时，常见的有炭烧腰果和带皮腰果这两种。炭烧腰果里加了调料，并且有经过油炸加工，果仁颜色呈现金黄色，口味要更重一些。带皮腰果则属于原味腰果，果仁颜色偏白。如果更追究营养价值，就选择带皮腰果。

3、海苔片

海苔，其实就是经过烤熟、调味处理的紫菜，因此，其里面浓缩了紫菜中的营养，包括各种B族维生素、核黄素、尼克酸，以及丰富的矿物质等。过年的时候，准备一些海苔片，也是非常不错的年货零食。

根据生产工艺不同，海苔片可以大致分为盐烧海苔片、酱烧海苔片、炸海苔片这三种，都是以海苔为原料进行深加工后得到的。盐烧海苔片比较咸，油性较大；酱烧海苔片口感清香，风味多元；炸海苔片则是脆脆鲜鲜的。大家可以根据自己的口味喜好选择。

4、地瓜干

地瓜，也叫红薯，大家对其一定不陌生。将地瓜经过清洗、蒸煮、日晒等步骤后，就得到了地瓜干，这也是深受很多朋友喜欢的一样零食。优质的地瓜干，会保留地瓜带有的天然色泽，同时还含有丰富的葡萄糖和维生素。

在挑选地瓜干时，大家可以重点看下包装袋上的配料表，尽量选择没有任何添加的纯天然地瓜干。此外，如果更追求地瓜干的口感，尽量选择采用古法三蒸三晒制成的地瓜干。这样的地瓜干，口感又软又甜，吃起来会特别的香。

5、山楂糕

过年期间的餐桌上，总是少不了各种大鱼大肉。顿顿吃肉带来的影响，就是容易觉得腻，还会影响到胃口，有些人甚至会出现积食的情况。这时候就要提到一样水果，山楂。《本草纲目》中就曾这么描述过山楂，“化饮食，消肉积”。

山楂糕，是以山楂为原料，配以白糖、琼脂等制成的山楂零食，也是我国北方民间的传统名小吃。相传在清朝时期，山楂糕曾作为贡品被进贡到朝廷，慈禧太后尝后大加赞赏，还特地赐名“金”糕。

6、奶枣

奶枣，应该算是近些年才流行起来的一样网红零食。大家对红枣、坚果和奶粉都不陌生，但谁也没想到，把它们仨放一起做成的奶枣，竟然能成为一样非常火的零食。如果大家想吃到口感更丰富的红枣，奶枣倒是很不错的一个选择。

奶粉的香浓、红枣的香甜、坚果的香脆，共同成就了奶枣独特的口感。一口咬下去，奶味、红枣味和坚果的香味会同时刺激味蕾，带给人香、脆、甜的惊喜口感。

【懒喵心得】

上面提到的6样零食，都集美味和营养于一身，是非常不错的年货零食之选。大家在采办年货零食时，别总买瓜子、花生，换点新品种，吃起来不容易觉得腻，也会给吃吃喝喝的春节小长假，带来很多的乐趣。

当然，零食毕竟是零食，同时也是带有热量的，再好吃，大家也要控制好量，可别贪多。

用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，可以随手点个关注噢~