耶路撒冷希伯来大学祝留学生犹太新年快乐，新的一年充满快乐和收获！Shanah Tovah！犹太新年(Rosh Hashanah)通常在9月至10月之间，是犹太教最神圣的节日之一，意为天地的开始，纪念上帝创造天地和亚伯拉罕以撒向上帝献祭。犹太新年后的第十天是赎罪日。

为什么会在9月过新年？

这是因为在犹太历中，一年从尼散月(公三月至四月)开始，但在提斯里月(公九月至十月)，上帝创造了世界，提斯里月成为犹太新年。正因如此，犹太新年被视为世界的第一天，而不是新的一年的开始。犹太新年可能在公元前6世纪成为犹太人的节日。《圣经》年犹太新年出现了不同的名称，但“Rosh Hashanah”这个名称最早出现在公元200年编制的《密西拿法典》年。

庆祝犹太新年

犹太新年，人们不能上班，虔诚的犹太信徒会去犹太教堂参加祈祷仪式，阅读祈祷书。宗教仪式结束后，许多犹太人会与家人共享盛宴。人们会特意穿上新衣服，用精致的桌布和餐具装饰餐桌。吃饭前一般会点上两根蜡烛，然后摆放一些寓意美好的食物。

　　苹果和蜂蜜:犹太新年的习俗之一是吃蘸了蜂蜜的苹果片。以前人们认为苹果有很好的疗伤作用，蜂蜜也象征着生活更甜蜜。正是因为这些美好的含义，犹太新年的传统食物通常包含各种各样的甜点。

　　圆形哈拉面包:在犹太人的安息日和其他节日，犹太人会吃一种编织面包，即challah面包。在犹太新年这一天，人们会将清真面包做成圆形，以象征生命的循环或上帝的皇冠。人们还会在哈拉面包中加入一些葡萄干来象征甜蜜的新年。

　　希伯来大学的留学生可以和当地的同学、老师一起庆祝犹太新年，体验不同的“新年”文化，还可以尝试一下象征着一年开始的传统菜肴：鱼头。