当我们走在城市的大街小巷，随处可见早餐店，但有些店却异常火爆，经常出现排长队的情况，而有些店却不温不火，店主经常反思是哪个环节出了问题。店面的位置，早餐的种类和早餐的味道都还不错，但是生意不好。看到其他早餐店蓬勃发展，难免会有一些损失。

　　

　　

　　很多早餐店老板可能都意识到了这个问题，那就是他们缺乏一个合适的早餐店营销方案，却不知道如何下手。下面小编列举了五种适合早餐店的营销方案，希望能给正在创业路上的老板们一些启发。

　　

　　

　　

　　

　　

　　# 1.买馒头送豆浆。

　　

　　

　　对于新开的早餐店，可以策划一些即买即取的营销方案，吸引周围的新顾客。比如，在早餐店前摆一个易拉宝或者贴一个广告牌，买三个包子，买一杯豆浆。豆浆的生产成本很低。送豆浆不仅能榨干店铺，还能带动包子等商品的销售。

　　

　　

　　

　　

　　

　　# 2.启动会员模式

　　

　　

　　对于想快速流失新客户的早餐店来说，引入会员制模式是必要的营销方案之一。比如早餐店老板可以介绍一张一个月期限的会员卡，费用66元，申请会员的顾客可以在一个月内每天来店里吃一顿早餐。会员一个月来店吃10次早餐更划算，也更愿意申请会员。不仅如此，早餐店还可以提前收钱取钱。

　　

　　

　　#三。商店门的装饰

　　

　　

　　一个有设计感的有吸引力的门形象，可以远距离吸引顾客，在众多竞争对手中脱颖而出，对店铺引流和经营业绩提升起到至关重要的作用。所以早餐店要规划好店铺的位置，有了门设计的想法后再进行装修。可识别的门或店名可以进一步加深顾客对早餐店的第一印象。

　　

　　

　　

　　

　　

　　#四。用餐可以打包。

　　

　　

　　社区周边的早餐店，更多的顾客是退休的爷爷奶奶，他们在送孙子上学或者去市场买菜的路上吃早餐。只要早餐店有一个店面，有几张桌椅，就能吸引更多的顾客来店里消费，从而带动店里的客流。

　　

　　

　　

　　

　　

　　# 5.不要卖隔夜包子。

　　

　　

　　早餐店卖的馒头、煎包、酱饼等食物，都是现卖现买现吃。所以在准备食材的时候，老板要预估好第二天的商品销量，这样既能保证所有的商品都能卖完，又能向顾客传达只卖新鲜货，更不用说隔夜馍了。按照不卖隔夜货的营销方案，可以展示“现在就做，限量卖，卖完为止”的广告。

　　

　　

　　

　　

　　

　　为了让老板们轻松创业，轻松学习，边肖整理的这五个早餐店营销计划，希望能帮你优化当前店铺的营销策略。如果对你有帮助，请点赞收藏。最后，老板们也可以看看我们之前的文章，关注我们学习更多关于餐饮和创业的小技巧。