要说起最接地气的美食，可能就是每天下班路上遇到的街边小吃了，虽然知道不是很卫生，但是闻到那诱人的香味，也会忍不住停下脚步美美的吃上一吃。

今天感觉和美食很有缘分，回家的时候换了一条道走，中途还迷路了，可没想到却有意外之喜，路遇一个广场的时候，突然看到一个美女在用一个小机器做着什么，本着好奇的心去看了看，美女说是自己做的蛋包肠，可能有不少小伙伴都吃过，小编可是第一次。于是小编在那看了半天也打听了半天，据说这蛋包肠源自韩国，这位卖蛋包肠的美女是个90后，也是来异乡打工的人，都不容易，努力学习的人都不容易，小小的摊儿每天都能紧张数千米，那是不是比我们这些上班族看着好多了呢？虽然累点，但是赚的都是自己的。下面就带着你们一起来看看这位美女是如何做蛋包肠的吧！

一个鸡蛋，一根烤肠，放在工具里简单加工，这所谓的蛋包肠就做成了，对于大部分只吃过烤肠的人来说，这多少让人眼前一亮。

姑娘的生意不错，这一锅能做十个，大约需要八到十分钟，做完一锅，就要放一次油。

一个洞儿打一个鸡蛋，一锅用掉10个，她一小时能做5锅，遇到生意好的时候，一天差不多要用掉500个鸡蛋。

烤肠本来就是孩子们喜欢的小吃儿，这样裹鸡蛋一烤，见了更是哭着闹着要。

创业不易，小小的摊位儿，还卖棉花糖，姑娘把这一锅收拾好，还可以腾出手来做棉花糖。

时间一到，蛋包肠会自动弹出，跟面包机一样，看看傍边小孩子那期待的眼神儿，是不是刚刚才吃过一根儿？

熟了并不算完，还得再加调料儿，根据顾客的口味，放孜然是基本款，还有辣椒和番茄酱可以选。

这番茄酱一抹，看起来绝对诱人，一根卖三米，大家图个新鲜，毕竟以前没有见过，碰见了都会尝一尝。

这生意不大，一锅只能卖30米，但是凭自己的劳动挣钱，非常让人敬佩，希望她的生意越来越好，让我们为普通人的生活喝彩。

美食除了最基本的维持生命功能之外，更多的是一种健康积极的生活方式和生活态度；是心情的调节器，建立良好人际关系的润滑剂；更是人的某种记忆，某种心情以及对生活的感悟和体察。

中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。在中国，真可以说走到哪里、吃到哪里。全国各地的饭店、酒家、餐馆、食摊比比皆是。尤其是各大中城市，仅在一地，就可以品尝到南北各地的饮食风味，荤素名菜，点心面粥，应时小吃。即使在国外，中式餐馆也是很多，几乎遍布世界各地。