齐鲁晚报齐鲁壹点互动编辑孟德霞。

　　

　　

　　穿上彩色衣服蒸馒头。

　　

　　

　　宝宝从此喜欢上了。

　　

　　

　　

　　

　　

　　3月24日，一粉“玲玲”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点资讯站发来了一份彩色馒头的美食分享。好看又好吃，充满诱惑，赶紧学！

　　

　　

　　首先准备食材：南瓜、山药、菠菜、面粉、酵母粉。

　　

　　

　　

　　

　　

　　菠菜用水浸泡去除草酸，放入搅拌机中搅拌，南瓜、山药去皮，入锅蒸15分钟，出锅，捣成泥。

　　

　　

　　

　　

　　

　　菠菜、南瓜、山药分别加入面粉、少许酵母粉、三个面团。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　盖上保鲜膜，放在温暖的地方使面团变大一倍，放在面板上，撒上一些干面粉揉面团，排气。

　　

　　

　　

　　

　　

　　分别搓成长条，用刀切成大小相等的小馒头，

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　放在蒸锅里不要开火，重新醒发15分钟，大火蒸，水蒸10分钟，关火炖2分钟。

　　

　　

　　

　　

　　

　　“打开盖子，闻起来很香。五颜六色的馍馍太美了，好吃又漂亮。”有一种粉说，在面条里加入蔬菜，不喜欢蔬菜的宝宝会喜欢，颜色可以增加食欲。

　　

　　

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