近几年的餐饮行业,每天都有无数的新店开业,也有无数的老店关张大吉。但是大部分店都是毫无特色,只是单纯地依靠好厨师来留住客人,对厨师的依赖性非常大,可以说基本上没有大厨师坐镇生意就很难维持,而这也是传统餐饮业的弊端和发展阻碍。来趣黑椒厨房凭借着新颖的“让顾客自己做菜”的观念而成为餐饮业的一匹黑马,迅速占领了市场并获得无数人的好评。
“让顾客自己做菜”,这一观念在欧美国家已经广为流行,尤其是法国,他们非常享受那种在店里自己DIY的感觉。但是在国内,这一概念还是比较新潮的,人们往往第一反应闪过的就是自助烧烤之类的食物,不但口味单一,有时候也会因为顾客的个人原因而不确认是否烤熟。因此,打破常规、突破传统的来趣黑椒厨房一经面世获得了无数90后消费者的青睐和支持。
来趣黑椒厨房菜品众多,东南亚口味焗饭、铁板牛扒饭,鸡扒饭、猪扒饭、海鲜饭、意大利面以及各种汤类、甜品饮料系列、特色小吃系列等十大系列百余种单品,口感出色,让每一道菜都吃出自己的味道。到来趣黑椒厨房,食客们要做的仅仅是将食物放在特质的亨调用具里,撒上自己喜欢的调料,掌握好口味之后就可以烹调,在这个过程中,可以跟自己喜欢的人静静地分享美食,享受轻松一刻。几分钟就能烹调好美味,可以说为人们省下了不少时间。
来趣黑椒厨房在卫生方面做得也是非常不错,它们对于食材都有着严格的制冷时间规定,有些名贵的食材都是从原产地空运过来,最大化地保证了食物原汁原味的口感。尝一口,鲜美十足、滋味浓厚。就来趣黑椒厨房来说,因为独特的趣味性和更人性化的服务,使得它更受90后的青睐。现在,中创永信(北京)食品科学研究院还在不断地研发新菜系,美食从未止步,不断带给人们惊喜。在未来,人们的第二厨房就是来趣黑椒厨房,而爆红世界的新菜品可能就源自你的厨艺!
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