哪种植物被称为黄花地丁（农村这种叫蒲公英的植物）

在我们农村的田间地头，乡间小道上，都有许多的野花和野草，它们给乡村增添了不一样的色彩。今天我们介绍的这种植物，估计好多人都认识，它叫蒲公英，这也许是很多人的童年忆。

蒲公英，又叫黄花地丁，因它的花朵为大朵的黄色而得名，也叫婆婆丁、华花郎等。蒲公英属于菊科多年生草本植物。蒲公英的叶子细长，边缘为具波状齿或羽状深裂，基部逐渐成为叶柄，叶柄及主脉常带红深色。花朵为大朵的黄色，在阳光下十分的艳丽骄人。蒲公英的花葶上部分为紫红色，密被蜘蛛网丝状白色长绒毛，果实后期是暗褐色的，花果期4~10月。

蒲公英广泛生于中低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。蒲公英适应性强，抗逆性强。抗寒又耐热，早春地温1~2度时它就可以萌发，种子发芽最适宜温度为15~25度，30度以上发芽会十分的缓慢。抗旱、抗涝的能力也强。

蒲公英是我们孩童时期的记忆之一，欢乐的笑声仿佛就在耳边。每到蒲公英季节，我们会跟小伙伴一起结队，去田间小道寻找蒲公英。白绒绒的蒲公英花球，随着风一吹，种子像坐着降落伞一样，随风飘到各地，安身发芽。轻轻采下一朵蒲公英，靠近一吹，白绒绒的绒毛就会带着深褐色的种子随风而飘。

蒲公英的价值很高，富含各种维生素和各种我们人体需要的矿物质，可以给我们身体提供各种各种的营养物质。其次，它还含有叶酸、蛋白质和碳水混合物，也能为我们人体提供一定的热量。

蒲公英不仅有营养价值，还具有较高的药用价值，也可以食用，在幼嫩期时，采摘下来，清洗干净，然后入锅沸水捞过，就可以与其它的食材炒，或者煮汤，也可以作为一种馅料。其次，蒲公英还有一种吃法就是生着蘸酱吃，只要将蒲公英清洗干净，准备一碟自己喜欢的蘸料就可以吃一顿了。除此之外，还可晒干后拿来泡水喝，常喝对身体很有益处。