30岁的平度小伙魏磊,由于家境不太好,初中毕业后就出门打工了。长期在外打工,但是生活条件依旧没有改善太多。
一次偶然的机会,这个认真的小伙子注意到,平度市区的包子铺生意很红火。
于是在2008年,他试着租下一处不足20平方米的店铺,开了他的第一家包子铺。
万事开头难,魏磊在开第一家店的时候,一年换了三次门头,反复装修,想有一个好的品牌形象。
初次创业很不容易,第一次选址,他在平度市区整整转悠了半个多月才定下来。
不过,这个年轻小伙有一套自己的创业经:首先,魏磊严格把关包子馅料,所用食材都是新鲜的,并且都是现做的,即便遇到隔天有没有剩余的,他也不会在第二天拿出来向顾客售卖。
除了严格把关包子馅料之外,魏磊还一直坚持每年推出新品种,不断派员工到上海等地学习不同口味包子的做法,并将经验带回推广。
凭着独特的口味、合理的价格和上乘的质量,魏磊的包子生意越做越红火,第一年就赚了将近10万米。
接下来,魏磊开始开分店,直到包子铺开到第三家时,开始不断有人找上门,希望加盟魏磊的店。
从此之后,魏磊“明鼎大包”的品牌渐渐有了知名度,第一年,魏磊赚了近70万米。而仅仅三年多,“明鼎大包”在全国各地已经有了628家连锁店。
现在,魏磊包子店开了几百家,店店生意都火爆,这位80后小伙没有投机取巧,而是实实在在踏上了创业道路,依靠自身的实力打造出了精彩的致富人生,相信未来他可以做的更好!
只有初中学历的80后小伙魏磊卖包子发了家,短短三年,在全国各地开起了628家“明鼎大包”连锁店。谈起创业经,魏磊说,做餐饮,除了质量和特色之外,良心最重要。
在魏磊看来,开店最重要的就是食材新鲜,然后就是服务态度,虽然现在自己已经开了628家包子店,但是自己一直会坚守着一条原则,继续走下去,他相信,未来自己发展一定会更好。