摘要
原标题:五花肉要腌制多久?(五花肉要腌制多久)猪肉是最常见的一种腌肉,而且也是大家最喜欢吃的腌制品,味道比新鲜的猪肉更香,更加回味无穷。那么,五花肉要腌制多久?下面让金投小编为您解答吧!1、先将买来的一斤肉洗干净后
原标题:五花肉要腌制多久?(五花肉要腌制多久)
猪肉是最常见的一种腌肉,而且也是大家最喜欢吃的腌制品,味道比新鲜的猪肉更香,更加回味无穷。那么,五花肉要腌制多久?下面让金投小编为您解答吧!
1、先将买来的一斤肉洗干净后切好,然后将水沥干。
2、
3、每斤五花肉配制小苏打3克,盐2克捞匀,然后腌制15分钟,。
4、根据每斤五花肉放20克生抽,2克胡椒粉,5克味精,20克生粉,2个鸡蛋,然后进行均匀搅拌,如果太干的话就需要边搅拌边加水。
5、按每斤肉放100克调合油,放油后一定要捞匀,
6、这样就可以了。