酸奶是一种老少皆宜的奶制品,它保留了牛奶的所有优点,而且还对肠道健康有一定的好处。很多女性朋友经常用喝酸奶的方法来减肥,酸奶俨然已经成为现代人健康饮品的代名词。
可是有很多朋友不知道什么时候喝酸奶最好,应该早上喝还是晚上喝呢?为什么酸奶喝了很多,体重反而上去了,下面就和大家一一说说。
其实早上喝酸奶还是晚上喝酸奶这个问题主要看自己的需求。对于减肥的朋友来说,最好不要晚上喝或者饭后喝,尽量选择早上喝。
原因是酸奶算是饱腹感比较强的食物,早晨处于空腹状态,酸奶的碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例非常合理,适当喝一点可以增加饱腹感。
但酸奶本身没有消化酶,并不能真正起到帮助消化的作用,也就是说饭后喝酸奶并不能帮助消化,市面上销售的酸奶大多含糖量非常高,有些甚至能达到20g左右,如果晚上吃完饭再喝酸奶无疑会使热量超标,很难达到减肥的效果。
对于经常加班的人来说,晚上喝酸奶适合一些,酸奶中含有丰富的蛋白质、钙、益生菌,相比牛奶来说,更容易被人体吸收。加班过后喝一杯酸奶可以适当补充营养,能够及时帮助身体补充钙质。
而且酸奶是牛奶加入特定的菌种发酵得到的,发酵把一部分乳糖转化成了乳酸,大大降低了对乳糖不耐受的影响。
最后,建议大家喝酸奶不宜过量,酸奶本身添加了大量白砂糖,如果吃饱饭又喝了大量酸奶,那就是额外摄入了热量,反而会给肠胃带来负担。
担心喝酸奶长胖的朋友,不妨自己在家制作无糖酸奶,或是选择带有脱脂、低热量等字样的酸奶,这样能尽可能减少身体摄入的热量。如果平时胃不太好的人,最好不要经常睡前喝酸奶,以免导致胃胀胃痛。