老偏方

　　吃碱性食物能抗癌？ 因为现在人们吃大鱼大肉比较多，特别容易形成酸性体质。那酸性容易造成痛风等特别多的疾病，所以现在有的人就说，吃碱性食物可以酸碱中和，可以达到抗癌的效果，那这种说法到底对不对呢？

　　我们名老中医陶凯告诉我们这种说法是不确切的，因为每一个食物都有它的特性，比如菌类的食物都是偏于碱性的，蔬菜等也属于碱性的，这类食物长期吃对抗癌是有一定好处的。但是比如咖啡，人焦虑状态下长期饮用，对人的自我调整是有影响的。

　　在抗癌防癌方面应注意除保持良好的心态，对抗癌也是有非常重要的作用，另外，陶主任还告诉我们，不要小看酸性食物，一些酸性食物同样对人体是有好处的。比如山楂，虽然是酸性食物但是可以帮助我们消肉食，也是对人体有好处的。都是抗癌的，放一起也行！

　　最近朋友圈得了一个抗癌方子，叫五行蔬菜汤，用白萝卜、白萝卜叶 、胡萝卜、 牛蒡、香菇煲汤，说是吃3天就能抑制癌细胞活动，一个月，就能恢复人体的活动。这么神奇靠谱吗？

　　周晓园教授告诉我们，这效果有点言过其实。这个蔬菜汤含有丰富的营养成分，对人体的体能恢复有很好的作用，但是三天抑制癌细胞，一个月恢复机能，是不现实的。

　　五行汤其实是根据中医的五色五味入五脏，五脏包含心肝脾肺肾。 抗癌食物有：香菇，对于消化道的肿瘤是有一定的作用的。 萝卜，萝卜子、萝卜叶都是可以入中药的。有利水健脾消食的作用。 牛蒡，抗癌效果好。胡萝卜，人称小人参。它含有花青素，有通便的作用。 这个五行汤不仅患者可以吃，健康的人也可以吃。 周教授还告诉我们，五行汤虽好，但是我们应该全面摄入多种蔬菜的营养，老年人饮食应该注意低脂低糖低油低盐。