早餐对健康尤其重要,每天想赖床多睡一会,但又担心来不及吃早餐?没关系,学会这道懒人蔬菜沙拉,分分钟搞定早餐,让你吃的健康又节省时间,快学起来吧~我的微信公众号:茶余原物 微博:茶余原物
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
西生菜半棵 | 黄瓜一根 |
西红柿一个 |
1. 【洗菜】将准备制作沙拉的材料清洗干净(建议提前一晚泡在水里 清除农药残留)
2. 【处理蔬菜】将西生菜用手掰约成3*3cm大小(也可切丝),黄瓜切2mm厚片,码放在盘中。
3. 【码放】西红柿切块(需要去皮的亲把西红柿放入开水中,再取出即可撕掉皮),码放整齐。
4. 【码放完成】
5. 【制作沙拉酸甜汁】根据蔬菜量调制白醋、白糖、蚝油、盐,根据3:2:1:0.5的量调制。搅拌均匀使白糖充分溶解。备用。
6. 【浇汁】将调制好的酸甜汁画圈均匀浇在蔬菜上,即可享用(≧≦)
蔬菜可以喜好自由变换喔~:P